四特酒玺藏·拾耀世登场,老酒界的尊贵珍藏

时间:2021/12/18 9:39:36好酒头条

12月11日,“臻品封藏·岁月留金”——四特酒玺藏·拾尊享专场鉴赏会的举行现场,“1吨、2吨、3吨……”到场经销商的认购声浪此起彼伏,不多时经销商们充满热情共追加认购了14吨玺藏·拾。

什么是玺藏·拾?它为何有如此大的魅力获得人们的青睐?

四特酒玺藏·拾耀世登场,老酒界的尊贵珍藏

01、陈酿时光,长河中的封坛特香

能代表白酒匠心传承的酒——封坛酒。

封坛是古时人们将酿造的美酒置入高温烧制的特殊陶坛进行贮藏的仪式。能够进行封坛的酒都是品质好的酒,封坛过后的酒就称为封坛酒。酿酒大师季克良曾指出:“封坛酒须纯粮酿造,天然发酵,在封坛储存的过程中,酒体不断醇化、老熟,口感越来越醇厚,香味越来越丰满,越陈越香,越放越好喝。”

封坛酒不仅风味更佳,还因为制作要求高而成为古时重要祭祀庆典的祭酒,拥有浓厚的文化属性和珍贵基因。如今,随着生活节奏的加快,沿袭千百年来的封坛酿造技艺与礼俗或许已渐渐被人们遗忘,但封坛酒本身所具备的特殊文化内涵和寓意是今天其他高端白酒不可比拟的。

由四特酒公司的中国酿酒大师、白酒国家评委、国家一级品酒师、国家一级酿酒师组成的酒体设计团队,从原料选择、制曲工序、酿造工序、存储酝酿工序等核心着手,潜心研制。悠悠赣江天然水系、赣鄱优质整粒大米、独特配方中高温大曲、60年窖龄红褚条石老窖、天工古法工艺120天超长期发酵,现代检测分析手段评级入库,陶坛存贮陈酿,定期盘勾和品质筛选,科学定向陈储数年,辅以陈年老酒,共同铸就了玺藏·拾这款臻稀的封坛老酒。

02、匠心铸就,点滴里的韵味封藏

11日上午,玺藏·拾封坛仪式在江西樟树隆重举行。

四特酒有限责任公司副总经理吴生文和经销商代表南昌飞马实业有限公司董事长黄勇一同进入陶坛酒库开坛验酒,掀开了封坛序幕。随后,十几位受邀而来的尊贵来宾在封条上签字落款,进入陶坛酒库进行末步的封存,正式开启玺藏·拾的封坛仪式。

玺藏·拾的琼液亮似钻石透如晶、芬芳扑鼻、柔和醇甘无杂味、回味持久、米香花香突出,这种优异的酒体表现得益于四特酒的优质原料和先进工艺。

四特酒选用悠悠赣江天然水系,以赣鄱优质整粒大米为原料,加以独特配方中高温大曲,辅以60年窖龄红褚条石老窖,固定周期发酵、经多年陶坛动态管理存贮陈酿,糅合一定比例调味酒,科学搭配、精心调配,铸就了玺藏·拾的高端品质,使玺藏·拾“三型具备犹不靠”的特香特点极为突出。

四特酒有限责任公司副总经理廖钟亮表示,四特酒现有三个大型酿酒基地,占地面积三千亩,储酒能力超过11万吨,有足够的储酒空间,让老酒充分再次发育。玺藏·拾作为四特的高端封藏老酒产品,需要时间的沉淀,让其特香风味发挥到极点,以四特酒的技术能力,足够让这款产品在时间的沉淀里让品质更上一层楼。

03、人文价值,市场上的尊贵珍藏

封坛之后,下午时分与会来宾在四特酒的承延园一同深入生产基地参观,并亲身融入到各个生产环节之中,近距离地了解玺藏·拾的品质密码。不仅深度领略了四特酒第1款封坛产品的珍稀品质与独特魅力,也再次认识到这支江西酒业龙头品牌的强劲实力。

玺藏·拾作为四特第1款封坛作品,将在未来持续为消费者传递品牌温度与品牌厚度,凸显四特酒的深厚底蕴与文化价值。

宋代赵蕃诗词中这样写到:“春风吹雨昼成昏,萧寺萧条早闭门。坐久行人更萧瑟,定倾老酒向何村。”诗中“老酒”就是陈年的酒。可见,老酒这种文化在中国源远流长。

而现在,大家对收藏品有了新的定义,认为其应具有以下五个方面的特点:稀有性、不可替代性、保值性、观赏性、享受性。

作为一款精品特香酒,玺藏·拾具备这些品质。

四特酒玺藏·拾耀世登场,老酒界的尊贵珍藏

从稀有性来说,玺藏·拾从2015年开始研制,从诞生的那一刻起,其选用的老酒基酒就注定其独特的稀有品质;从不可替代性来说,四特酒是全国12大香型中唯 一一个特香型的开 创者,这一历史背书,足够彰显其不可复制性;从保值性来讲,四特酒有限责任公司副总经理吴生文表示,玺藏·拾是由四特酒的老车间——101车间窖池发酵而成(此车间为四特酒纯手工酿造车间),该车间富集菌群、保质保量,是传统匠心的精致体现,这也就构成了其保值的基本要素。在观赏性和享受性上,该款产品采用老款坛型容器,外观上是慢慢的时代回忆、口感上更是当年那口特香的韵味。

封藏老酒作为收藏品,它具有物质、精神两方面的意义。一方面,它是承载历史、文化、艺术信息的商品;另一方面,收藏品不仅是财富,更是品位、修养以及地位的象征。著 名白酒专家胡义明曾表示,收藏老酒要看品牌,要看系出名门的酒。四特酒作为老牌名酒,历史文化源远流长,其蕴含的历史价值、文化价值不言而喻。

04、四特品牌,老酒中的品质

入夜十分,晚宴活动现场灯火辉煌,美酒飘香。在精彩的节目表演之余,来宾们品尝了特香美酒的奥妙,佐以佳肴,晚宴一片其乐融融的景象。浓烈的氛围中,樟树市文化广电新闻出版旅游局副局长陈云、糖酒 快讯联席总裁秦柯和四特酒的高层领导们上台发表讲话。言语之中无不饱含着对今天的主角——玺藏·拾的极高赞誉,也对四特酒品牌的未来发展给予莫大的期许。

四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第1滴酒开始,樟树几千年的酿酒历史从未间断。著 名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”,而水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以“稻文化”为核心的璀璨赣鄱文明。

四特酒玺藏·拾耀世登场,老酒界的尊贵珍藏

四特酒自创立以来,经过近70年砥砺发展,现拥有祚延园、承延园和阁山酿造基地三大厂区,厂区规模宏大,实力雄厚,其酿制技艺更是被列入江西省非物质文化遗产。而这也为玺藏·拾提供了坚实有力的品质品牌背书,也积累了深厚的品牌底蕴与文化价值。

这些年,四特酒在高端产品营销上屡获佳绩。四特东方韵系列、四特十五年、回味1952等产品在市场上的成功,为四特酒在高端产品品牌营销上积攒了大量实战经验。以东方韵系列为例,上市十余载,既创造了十分可观的销量,还输出了品牌、品质、文化,成为进军全国化的核心武器。而四特十五年作为四特年份酒的一款代表,其化身高端领域特香文化的讲述者,在高端市场掀起了一股特香热,为四特酒拿下了酒业“青酌奖”“中国酒业年度极具代理价值奖”等荣誉。

在“特香”的产品矩阵中,玺藏·拾不仅是匠心之作,更是四特酒表达“特香”工艺直观的方式,还包含了匠心、稀缺、文化以及情感寄寓等多种属性,使其具有极高的品鉴价值和收藏价值。

四特酒有限责任公司副总经理张悦说道:“近年来,四特酒高端产品销量节节攀升,在竞争中斩获了越来越多的市场份额,玺藏·拾将进一步提升品牌在消费者心目中的占位,是四特强大的品牌核心竞争力”。

作为江西酒业领军品牌、白酒行业特香型白酒龙头的四特酒不仅引导赣酒走向全国,更是江西的一张文化名片,成为广大消费者了解江西特色、历史人文的一个窗口。而玺藏·拾作为四特第1款封坛作品,也将在未来持续为消费者传递品牌温度与品牌厚度,凸显四特酒的深厚底蕴与文化价值。(来源:凤凰网酒业)

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