小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气。小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到非常。民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度。
小寒三候
中国古代将“小寒”的物侯现象分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。” 小寒时节，大雁开始向北迁移；喜鹊开始筑巢；雉会开始鸣叫。
消寒宴
在小寒节气，除了熟知的画梅数九消寒、填画消寒之外，古时文人墨客间还流行举办饮酒消寒宴。消寒宴是由九个人集在一起，九人每隔九天便轮流宴请一次，大家聚集在一起围炉饮酒，吟诗填词。待九人轮流宴请完以后，凄寒的冬日也就过去了。时至今日，也有很多地方流行在小寒时节饮酒聚会，大声欢笑中，微醺酣畅中，天寒心却暖。
五粮金樽
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