酒中客:立春渐渐暖,雨水送肥忙

时间:2022/2/19 13:58:57好酒头条

《春雨》

唐·李商隐

怅卧新春白袷衣,

白门寥落意多违。

红楼隔雨相望冷,

珠箔飘灯独自归。

远路应悲春晼晚,

残霄犹得梦依稀。

玉铛缄札何由达,

万里云罗一雁飞。

酒中客

01

雨水节气

雨水,表示降水开始,雨量逐步增多。雨水,表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多了,二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了。《月令七十二候集解》中说:“正月中,天雨水墙纸一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”

02

农事习俗

雨水节气,中国大部分地区严寒多雪之时已过,气温回暖,有利于越冬作物返青或生长,因而要抓紧越冬作物田间管理,做好选种、春耕、施肥等春耕、春播准备工作,以实现“春种一粒粟,秋收万颗籽”。

酒中客

03

雨水养生

中医认为肝主生 发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪极易困着脾脏。

酒中客

04

节气特点

随着雨水节气的到来,

冰雪消融,春风化雨,待雨后柳烟成阵便春意宜人了。

此时,细雨,桃花始;仓庚鸣,鹰化为鸠。

酒中客

而酒中客酱酒的酿酒原料之一小麦,在沉寂了整个冬季后也开始酝酿新生,拼命的从泥土中吸取水分和养料,茁壮成长。东风解冻,散而为雨。

这时候,约三两知己,乘一叶轻舟,携两瓶酒中客,身处碧波里,耳听流水声,是何等得惬意。来源:酒中客

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