元宵节刚过，西凤集团就又发生了一件大喜事儿！
2月16日上午，陕西西凤集团酒厂南大门开启暨揭牌仪式在凤翔柳林镇盛大举行，中国较大的白酒生产储存基地将在这里扬帆起航。
新大门前张灯结彩、锣鼓喧天、乐声激扬、金狮起舞，西凤家人齐聚现场，共同见证了这一激动人心的时刻。
新落成启用的南大门，气势恢宏、凝练庄重，必将成为宝鸡市千亿食品产业集群的一座标志性建筑，也必将成为西凤发展的复兴之门、腾飞之门。
【边塑外形，边练内功】在不断改善厂区环境的同时西凤人也从未忘记苦练内功，不断提升产品品质，2019年，西凤酒开始实施，从制曲制酒到储存勾调，从成品包装到物流运输的数字化、智能化产业升级改造工程，其中总投资22亿元的西凤酒扩能提质“333”工程便是重中之重。
所谓“333”工程是西凤要建设的3万吨储酒项目，3万吨制曲项目、3万吨制酒项目。截至目前，3万吨储酒罐群已交付使用，3万吨制曲技改工程已正式投产，3万吨优质凤型基酒工程也迈入正轨，“333”工程建设完美收官，并创造了三个“全国酿酒行业亮点”，建成全国全智能化酿酒生产系统，智能制曲楼高度及酿酒原料输送线长度，也都是首屈一指。
为了向消费者提供更多优质西凤酒，占地4000亩新10万吨基酒生产车间，50万吨的基酒储存罐群，20万吨的成品酒生产车间项目，也已纳入西凤“十四五”规划蓝图。
未来，西凤将具备15万吨的基酒产能以及70万吨的基酒储能，为西凤酒的全国化战略奠定坚实基础，美好未来已在路上，让我们拭目以待！（图文来源： 酒小二 西凤酒馆）