在刚刚落幕的北京冰雪盛会上，中国二十四节气倒计时惊艳世人。作为世界非物质文化遗产，二十四节气代表着一年的时光轮回，体现了中国人与自然、世界相处的方式，传递出敬畏自然，遵循自然之道，与自然和谐相处的中国传统文化精髓。
夏长、秋收、冬藏、春出酒。千百年来，泸州老窖酿酒人秉承传统文化，遵循自然哲学，依时酿酒。自2008年起，泸州老窖在每年“二月二龙头”这一天举办泸州老窖·国窖1573封藏大典，展现酿酒人对农耕传统、自然酿造的虔诚和坚守，表达对天地造化和自然生态的遵循和敬畏。
2022年3月4日，这场年度文化礼典将在泸州如期举行，以“秉活态传承 续名酒新篇”为主题，演绎泸州老窖对酿酒活态文化遗产的传承保护，弘扬中国传统文化。
传承创新融合发展
泸州老窖封藏大典入选市级非遗
泸州老窖从明清36家古老酿酒作坊群发展而来，是行业唯 一拥有“活态双国宝”文化遗产的企业。始建于公元1573年、连续使用至今已449年的1573国宝窖池群，是行业第1“全国重点文物保护单位”；自元代传承至今698年、24代的泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“国家非物质文化遗产名录”。
泸州老窖以“活态双国宝”为代表的文化资产，是整个中国白酒行业共同的财富，一代又一代泸州老窖酿酒人坚持使用老窖池群和传统酿制技艺酿酒，让活窖池生生不息，让活技艺代代相传。历经十余年发展，泸州老窖·国窖1573封藏大典在传承中融合与创新，已成为中国白酒行业的标杆性文化盛典。2021年，泸州老窖封藏大典成功入选《泸州市第七批非物质文化遗产项目名录》，成为一场名副其实的“非遗大典”，彰显着非遗魅力。
守护传承活态文化遗产
让传统文化“活”起来
2022年，泸州老窖·国窖1573封藏大典将再次开启一场慎心志诚的酒文化礼典，以庄重的仪式感恩天地自然、祭拜酿酒先祖，并将由“活态双国宝”酿造的2022年国窖1573春酿原酒入洞封藏，静候岁月启封。
自1952年国家举办第1全国评酒会，评选出以泸州老窖为代表的“中国名酒”以来，中国白酒开启了“名酒时代”。作为唯 一蝉联五届“中国名酒”荣誉的浓香型白酒，泸州老窖在发展壮大的同时矢志推动中国白酒行业高质量发展。
本届封藏大典以“秉活态传承 续名酒新篇”为主题，不仅将讲好对“活态双国宝”、对我国文化遗产的传承保护的故事，还将展现泸州老窖作为中国名酒企业，提升中国白酒文化价值，推动中国名酒高质量发展，书写中国名酒新辉煌的决心与信心。本届大典将延续“云上观礼”这一创新传播模式，让广大消费者在线“走进”大典现场，感受非遗文化活态传承的魅力。
因应时节，顺时而为，是中国人特有的浪漫哲学。二月二龙抬头，大地春回，泸州老窖邀您赴一场对话历史、感恩自然的封藏大典，以一杯浓香醇厚的春酿美酒，向天地与自然致敬！
来源：泸州老窖 浓香鼻祖