日前，以“感味星趣”为主题的2022年成都米其林指南晚宴如期举行，五粮液作为2022年成都米其林指南合作伙伴，携501五粮液、经典五粮液、第八代五粮液、国际时尚·五粮液、五粮液·缘定晶生等核心产品集体亮相，向中外嘉宾展示了五粮液丰富的产品体系、深厚的文化底蕴和灵动的时尚表达，为现场嘉宾奉上了一场美妙的“舌尖盛宴”，赢得了嘉宾们的一致好评。
在业内人士看来，此次合作是五粮液在“美酒+美食”上的大胆创新，五粮液和米其林指南作为不同领域的强者，二者携手实现了一次1＋1>2的帕累托组合。
强强联合
五粮液携手米其林指南优势共振！
据了解，《米其林指南》诞生于1900年的法国巴黎，初衷是为驾车者提供沿途旅行攻略，一经推出，大获欢迎，后来逐渐成为旅游餐饮业的风向标。
川菜，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，成都也是全国公认的美食天堂，早在2010年教科文组织便授予成都“美食之都”的称号，当米其林指南晚宴首次遇上天府之国，展露出了成都美食的何种魅力？
晚宴现场，伊比利亚黑毛猪叉烧、野生红菇汤、葱烤海参配米饭等一道道独具特色的菜品吸引了嘉宾们的注意，它们均是由来自北京、上海、广州、成都等地的米其林餐厅主厨精心设计而成。
其中，“煎焗挪威银鳕鱼”更是成都米其林指南入选餐厅名厨专为经典五粮液定制，充分凸显跨越600年时空的经典五粮液独特口感，融美味、匠心和品鉴之道为一体，将西式菜品与中国白酒创意结合，带来了经典的味觉碰撞和极 致的味蕾享受，引得现场嘉宾纷纷点赞。
值得注意的是，当晚，五粮液还与同为成都米其林指南官方合作伙伴的Nespresso进行了创意碰撞，特调出“浓遇五粮锦官城”。
其创作灵感出自于唐代诗人杜甫的《春夜喜雨》，低度五粮液、Nespresso、花椒、苏打水等在神奇调和下，成功演绎了中西特色饮品的碰撞之美和独特的和美风味。
在中国的饮食文化中，美酒佳肴是密不可分的，而此次晚宴上，五粮液与美食的相互作用，更是达到了各味谐调、相得益彰的效果。
米其林中国品牌传播与体验副总裁郑晓燕表示，“多年来我们一直致力于为消费者推荐美好的用餐体验。中国白酒拥有数千年的酿造文明，与法国白兰地、苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加并称为世界四大蒸馏酒，今天米其林指南晚宴上的美食与五粮液美酒的结合，为大家带来美妙的体验。”
美食×美酒
以中国味道引 领酒食创新时代
经典五粮液作为五粮液的高品质核心产品，传承五粮液传统酿造技艺，具有“天地精酿、分级精选、十年精陈”的“三精”核心价值，是“稀缺中的稀缺”。经典五粮液的诞生是五粮液为落实白酒高质量发展要求，以消费市场需求为导向的写照，上市之初还因具有引 领性创新意义受到广泛关注。
显然，此次与米其林指南的合作，十分契合经典五粮液品牌的价值观——为消费者提供优质的产品，致力于满足人民群众美好生活追求中对于美酒的需求。
在行业人士看来，大国浓香五粮液与米其林指南的跨界交融，是五粮液在深入饮食文化行动中，持续弘扬中国白酒文化的具体表现之一。
当前，名酒与美食的关联度日益紧密，此次活动不仅有利于五粮液借助米其林指南的影响力直接拓宽“朋友圈”，还能在为白酒消费提供更加丰富的形式与场景的同时，彰显民族品牌的个性与传统，助力更好地传播中国饮食文化。
一直以来，五粮液不断探索着白酒价值在饮食文化中的表达，尝试用多种形式去展现关于白酒的“和美力量”，通过亮相“味美四川”川派餐饮活动周等活动，以美酒为传播桥梁，将中国传统饮食文化以创新多元的方式触达更多的消费者，并在“酒食融合”领域以“浓香”之名为品牌塑造了强有力的消费认知。
此外，五粮液坚定“走出去”步伐，强化打造“中国酒+中国菜”“展示+品鉴”“产品+文化”等海外运营模式，用国际化语言创新讲述中国白酒故事。
从这一点来看，五粮液这一次成为成都米其林指南官方合作伙伴可以看作是让中外嘉宾感受无国界的舌尖魅力，增进友谊、增进交流互鉴的有益尝试。五粮液方面表示，未来将继续坚定创新展示中国白酒文化，更好地向世界分享中国传统文化的魅力。（文章来源：微酒）