茅台公司的产品共有二大类。第 一大类是主打拳头产品茅台酒，由53度茅台、珍品茅台、生肖茅台，年份茅台、非标茅台、43度茅台、喜宴茅台等组成。
第二大类是系列酒，由贵州大曲、赖茅、华茅、王茅、汉酱、仁酒、王子、迎宾组成，俗称一曲三茅四酱。2022年的新产品茅台1935酒也属于系列酒。
茅台公司通过直销渠道和批发代理渠道两种方式进行产品销售。直销渠道包括茅台公司在全国建立的35家直营公司和自营APP“i茅台”等。
批发代理渠道包括国内外2193家社会经销商以及商超、电商等。
主要是这八家子公司负责产品与销售：
贵州茅台酒销售有限公司
注册地贵州省仁怀市，负责茅台酒的国内销售业务，茅台公司持股95%，财报显示，2021年销售公司完成营业收入906亿。
贵州茅台酒进出口有限责任公司
注册地贵州省贵阳市，负责茅台酒和系列酒的国外销售业务，营业收入的绝大部分来自茅台酒，茅台公司持股70%。
贵州茅台酒巴黎贸易有限公司
注册地法国巴黎市，负责茅台酒和系列酒的国外销售业务，营业收入的绝大部分来自茅台酒。茅台公司持股。
财报显示，出口公司和巴黎公司2021年完成国外销售营业收入26亿，占比营业收入的2%。
贵州赖茅酒业有限公司
注册地贵州省贵阳市，负责系列酒的赖茅酒国内销售业务，茅台公司持股43%，由于茅台公司派出董事在贵州赖茅酒业有限公司董事会成员超过半数，因此成为茅台公司的并表子公司。
财报显示，2021年系列酒完成营业收入126亿，减去酱香公司的营业收入118亿，赖茅公司的营业收入为8亿。
贵州茅台酱香酒营销有限公司
注册地贵州省仁怀市，负责系列酒（除了赖茅酒之外）的国内销售业务，茅台公司持股。
2022年1月5日在酱香系列酒全国经销商联谊会上，首次披露酱香公司2021年完成营业收入118亿。
贵州茅台集团财务有限公司
注册地贵州省仁怀市，负责茅台公司、茅台公司的母公司茅台集团及下属各关联公司的存款、贷款、同业拆借、交易款项收付、转账结算、担保、贴现、保函及融资租赁业务，茅台公司持股51%。
财务公司营业收入的主要来源就是吸收茅台公司及茅台集团下属其他关联公司的存款，再转手存款带来的利息差，在2022年3月31日发布的《贵州茅台酒股份有限公司关于贵州茅台集团财务有限公司的风险评估报告》中显示，财务公司完成利息收入33亿。
国酒茅台定制营销（贵州）有限公司
注册地贵州省贵阳市，负责为大型企事业单位定制带有宣传标识的茅台酒和系列酒的销售业务，茅台公司持股70%。
2021年财报显示，定制公司出租账面价值524万元的自有房产，说明定制酒这项业务在轰轰烈烈一时之后渐趋式微，现在基本放弃了，连自有房产都出租了。
北京友谊使者商贸有限公司
注册地北京市，由永辉超市和茅台公司共同出资组建，负责国内商超和电商渠道茅台酒和系列酒的销售业务，茅台公司持股70%，永辉超市持股30%。
友谊公司的经营形势也不乐观，2021年9月9日，友谊公司向股东方永辉超市发出下行文件《关于飞天茅台酒销售管理的通知》，在文件中友谊公司严厉批评永辉超市并要求飞天茅台酒必须按照1499元/瓶的标价销售，严禁将飞天茅台酒批售给倒酒商，要求永辉超市紧急叫停违规销售活动，所产生的一切后果由永辉超市承担。
由于永辉超市存在批量出货茅台给倒酒商等被明令禁止的行为，决定暂停永辉超市飞天茅台酒的销售。（文章来源：大家酒评）