5月29日，茅台冰淇淋002号旗舰店在贵阳万象汇开启，茅台、蒙牛联名推出的三款全乳脂茅台冰淇淋在茅台冰淇淋旗舰店（茅台国际大酒店001号和贵阳002号）同步上市。今天下午5时，i茅台同步上线三款茅台冰淇淋产品——经典原味、青梅煮酒口味、香草口味。
茅台冰淇淋（经典原味）：精选优质新鲜牛乳（占比45%以上），添加20%以上的稀奶油，产品乳脂肪含量大于8%，配方设计遵循简单、清洁的原则，产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对，确定了2%的贵州茅台酒为本款产品的添加比例，恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、冰爽的口感融合在一起。
茅台冰淇淋（青梅煮酒口味）：精选优质新鲜牛乳（占比38%以上），添加20%以上的稀奶油，产品乳脂肪含量大于8%，甄选青梅果酱，加入天然柠檬汁调整酸甜比，配方设计遵循简单、清洁的原则，产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对，确定了1.6%的贵州茅台酒为本款产品的添加比例，恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、青梅果香风味、冰爽的口感融合在一起。
茅台冰淇淋（香草口味）：精选优质新鲜牛乳（占比45%以上），添加20%以上的稀奶油，产品乳脂肪含量大于8%，添加天然香荚兰豆提取物，配方设计遵循简单、清洁的原则，产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对，确定了2%的贵州茅台酒为本款产品的添加比例，恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、天然香荚兰豆提取物的纯正自然香草风味、冰爽的口感融合在一起。（文章来源：茅台时空）