8月17日晚间，重庆啤酒发布半年报，今年1-6月实现营业收入79.36亿元，同比增长11.16%，实现归属于上市公司股东的净利润7.28亿元，同比增长16.93%。
按照重庆啤酒方面的解释，今年上半年，公司营收79.36亿元、净利润7.28亿元成绩的取得，正是重庆啤酒“双化有效”的证明，其产品高端化、市场全国化正进一步向前迈进！
“产量低、业绩增”重庆啤酒靠的是高端化
据国家统计局数据，2022年1-6月，中国规模以上企业啤酒产量1844.2万千升，同比下降2.0%；其中，6月规模以上啤酒企业的产量419.3万千升，同比增长6.4%。
另据业内人士所说，由于疫情扰动，3月和4月啤酒产量同比有所下降，5月餐饮逐步复苏，啤酒产量明显回暖，6月啤酒销量已经实现较大反弹……但就整体而言，啤酒销量仍在下跌。
换而言之，啤酒企业业绩的增长再难靠“走量”完成，而是通过高端化来实现！
重庆啤酒总裁李志刚在接受媒体采访时专门对“啤酒高端化”对公司发展的重要价值进行了解读，他表示，“这几年来，整个啤酒行业的销量有所下滑，但每一家的业绩还在增长，就是因为啤酒产品结构高端化，相信这种情况还会持续。”
李志刚给出的“持续”依据是，中国的高端啤酒市场占比大约在19%，重庆啤酒的占比是24%-25%，比同行要高一点，但仍有很大的增长空间。
从国外的经验来看，啤酒消费受经济环境影响比较小。当经济不好时，消费者反而会减少对大众产品的消费，转而消费更高端的产品。
从重庆啤酒发布的半年报数据来看，李志刚所言非虚，高端啤酒更受市场欢迎，比经济型产品卖得更好、收益更高。
上半年，重庆啤酒高 档产品（10元以上）实现收入28.81亿元，同比增长13.33%，主流（6到9元）产品和经济型（6元以下）产品收入分别为39.29亿元、9.60亿元，对应的增速分别为9.09%、11.55%。
“新渠道、新市场”重庆啤酒应对疫情压力
除了产品继续“向高”而行之外，重庆啤酒自2020年与嘉士伯完成重大资产重组后，便一直坚持“从新开始”，积极对外开拓新市场、新渠道，从而更有效的应对疫情压力。
重庆啤酒方面也在半年报中提到，今年上半年重庆啤酒部分市场区域出现疫情。为应对疫情，公司推出了一系列举措，推进产品高端化只是其中之一，此外还有……布局非现饮渠道、开拓省外市场、打造精酿品牌啤酒。
李志刚指出，以前啤酒都是在外面吃饭时喝，现在很多人点外卖时也会买啤酒。以前的啤酒相对枯燥无味，现在的女性、年轻消费者都比以前更爱喝啤酒。
此外，从成本角度考虑，非现饮的渠道费用更少。从战略上来说，非现饮渠道市场的发展也有助于带动整体产品高端化的发展，公司会继续加大布局。
据重庆啤酒方面公布的数据显示，上半年，重庆啤酒的现饮和非现饮销量占比约为45%、55%，而2021年这个比例为55%、45%。
另值得一提的是，虽然疫情的困扰仍在，上半年，重庆啤酒仍然持续推进大城市计划，拓展市场、获得增量。上半年大城市增加了15个，总数达到76个。
“我们的销售市场，除了在西部地区有较大优势外，也在向全国市场扩张中，已启动了‘大城市’计划，目的是拓展市场，获得市场增量，大城市计划已拓展了76个城市，而广泛的市场布局，有助于对冲疫情对局部地区带来的影响。”李志刚称。
与此同时，重庆啤酒旗下的京A是目前市场畅销的精酿啤酒品牌。对此，重庆啤酒方面表示，啤酒对情感的诉求还是很大，所以，建立品牌很重要，在这一方面还会做更多沉浸式体验。
未来，以产品高端化为核心，针对“新渠道、新市场”的开拓为重点，重庆啤酒的业绩或可持续走高……疫情对其的影响也将会越来越小。（文章来源：卖酒狼圈子）