金种子轻装上阵再续华章
自牵手华润战投,金种子集团开启战略重组以来,金种子酒业的一举一动都备受行业关注。在徽酒这块高度竞争的热土之上,金种子酒业如何焕发新活力、实现品牌强劲增长,也得到了更高的关注度。
刚刚落幕的第三届金种子馥合香手酿开窖节,顺势打开了一扇行业观察金种子新战略和新变局的窗口,这也标志着金种子“润启华章”战略的正式开启。
本次开窖节暨馥合香科研成果发布会活动不仅获得了阜阳政府的高度重视,也得到华润高管团队全力助阵,活动还邀请了行业专家共论馥合香品类赛道的新机遇、新方向,更进一步指明了金种子酒的发展方向。
特邀嘉宾、华润啤酒党委书记、CEO侯孝海在深入感受金种子文化之后,用“对金种子酒的品质充满了信心,对馥合香的品质充满了信心,对金种子馥合香未来发展更加充满了信心”表达了对金种子未来的强烈看好。
金种子酒业总经理何秀侠表示,与时俱进、顽强生长是金种子酒文化精神的写照,金种子酒背靠黄淮名酒带以及百亿粮仓,薪火相承非遗酿造技艺,这是金种子企业基因的起点。而金种子产品阵营中,既有讲究历史传承和文化符号“醉三秋”这样的产品,也有创新品类馥合香馫系列,更有行业传奇之称的大单品“种子酒”,品牌资产可谓丰厚,品牌资源聚合发展的空间更足。
未来,金种子酒业的顶层设计如何突破?何秀侠抛出了一个清晰的概念,未来金种子将开启“润启华章”战略规划,坚定高质量增长战略,坚持“品牌+渠道双轮驱动”,打造两大增长引擎,三管齐下打造企业核心竞争力,建立以客户为先、以消费者为导向的快速适应市场的组织力和行动力。
品牌驱动上,金种子将坚持“一体两翼重在一体”的品牌战略,持之以恒的向行业输出馥合香品类稀缺、创新技艺以及超级单品的概念,大化激发金种子产品结构升级的活力和潜力。
渠道驱动上,金种子要旗帜鲜明的做大做强经销商,以价格稳定、区域安全性、利润的性和费用的及时性来赋能经销商。
迎接消费升级和品牌化竞争,金种子酒今后任务是做强文化、做高品牌,为经销商壮大发展空间。何秀侠指出,“过去企业做了太多渠道应该做的事,应该让经销商保持积极性和享有主动权。”厂商共建的目的是,企业做品牌,利用资源赋能经营管理、市场拓展和队伍培养,而经销商则专注于做强市场,彼此之间各司其职。
信心、竞争力、战略,从一场企业的文化IP大会延伸看金种子的发展和革新,可以看到老品牌焕发新活力,在金种子酒业身上得到明证,“国企改革 央地合作”正在赋予金种子向上生长的力量。
从白酒消费的趋势看,当前行业正在进行从面子消费到关注品质消费,从物质消费到更高层面精神消费,从大众化跟风消费到小众化个性消费转换的阶段,拥有品类差异化特点和特色的品牌,更能在同质化竞争中走出一条新路。
2020年,金种子顺应白酒主流价格带的上升,推出融合三种风味的金种子馥合香系列,意在将其打造为安徽次高端白酒战略大单品,战略重心重新回到中高端品牌。
如果回顾金种子馥合香品类创新历程,可以发现,自走出深度调整期来,金种子不断在探索品类多元化发展的新未来,强化企业的核心价值与竞争力。
2012年,金种子与江南大学联手开展产学研合作。2018年2月,在金种子建立江南大学陈坚院士工作站,实现产学研深度合作。2020年,金种子与江南大学共建“中国馥香白酒研究院”,成功融合浓香、酱香、芝麻香核心关键技术,研发出“馥合香”这一新品类白酒,保持独特的石板泥窖生态酿造系统,由大师领衔、手工操作、生态酿造,具有“芝头、浓韵、酱尾”的“一口三香”独特品质,多项科研成果获批中国食品工业协会科学技术奖,《馥合香型白酒》标准获批为官方标准发布实施。
讲好一瓶好酒的故事,品质和文化相辅相成。近两年来,金种子馥合香打造“馥香盛宴”超级IP掀起文化品鉴风潮,让传统白酒找到现代新表达,也让馥合香走向了千万人的酒桌。
同时,金种子馥合香也有强大的品质背书。在发布会上,江南大学生物工程学院酿造微生物与应用酶学研究室吴群发布了馥合香新研究成果,从工艺独特性、品质独特性、淮北平原生态独特性等进行详细解读,指出金种子馥合香是能给予消费者“多粮复合香、焦香、醇厚感、回味”等丰富感官特征的健康白酒。
过去,金种子馥合香差异化发展有科研能力的助力,如今,随着金种子华润战投的强强联合,金种子酒增加了战略的助力、管理助力和渠道助力,将为金种子参与高水平竞争、推进高质量发展提供有力支撑,最终实现1+1大于2的效应。
馥合香科研成果发布会上,侯孝海直言:“金种子在白酒界曾经拥有过辉煌,拥有良好的管理基础,用华润的管理理念、管理经验快速赋能金种子,借助华润遍布全国的优势渠道资源加持金种子,推动金种子快速成长,相信金种子馥合香未来会更美好。”
总结来看,本次大会既从新的角度让外界了解了金种子的新发展,更在文化层面输出了一个样板,打造馥香和美品位、传播馥香和美文化、做大馥香和美品牌,推动馥香白酒高质量发展,同时,也深度传递出金种子发展的积极信号,向上溯源强化品牌的高度和厚度,更向下赋能、驱动全体金种子人改革再出发。(来源:酒业家)