2015年问世,一举斩获巴拿马万国博览会特等金奖,扬我国威;2021年爆发,作为占据总销量57%的超级大单品,为品牌创造了年增长500%的传奇。它就是夜郎古·大金奖,由夜郎古酒业倾力打造的核心高端单品。
作为一款定位千元价格带的高端酱酒产品,夜郎古·大金奖何以能取得如此骄人的业绩?在酱酒中场到来之际,它又有怎样的发展对策呢?
抢位高端价格带,夜郎古的高瞻远瞩
夜郎古·大金奖的成功,首先在于对高端价格带极具前瞻性的战略布局。
在以往,中国白酒的价格带划分是比较保守的,1499元/瓶的飞天茅台将超高端价格带的上限框定在了1500元,而大多数酒企缺乏将定价设置过高的勇气。直到2021年,这一局面发生了全新的变化。海纳机构总经理吕咸逊认为,新形势下,随着消费升级以及消费者更高的品质追求,新的价格带需要重新划分,1500元/瓶以上为超高端,800-1500元/瓶为高端价格带。
价格带结构性上升以及在消费升级浪潮引 领下,白酒消费群体的消费能力显著提升,对白酒这种社交货币价值需求更为强烈。加之在“酱酒热”的持续影响下,茅台酒的稀缺为其他千元酱酒产品提供了巨大的生存空间。市场呼唤千元价格带的高端酱酒产品。然而现实却是,处于这个价格带的产品并不多见。正是这种背景下,斩获国际大奖并历经数年市场考验的夜郎古·大金奖,自然而然便成了消费者眼中的香饽饽。
常言道,“机会是留给有准备的人的”。显然,抢先布局千元价格带,成为夜郎古·大金奖产品在2021年快速崛起的重要助推力。这种极具前瞻性的价格带占位,充分显示了夜郎古酒业管理层的深谋远虑。
对标千元单品,夜郎古·大金奖实力不俗
提前占位千元价格带提供了先发优势的可能性,但夜郎古·大金奖之所以能够在酱酒热的风口下乘势而起,所依靠的仍是自身强大的品牌和产品实力。
在大家酒评看来,夜郎古·大金奖的对手可能是处于同一价格带的君品习酒、贵州摘要、国台15年等产品,但它自身的品牌传播主张、价值表达和产品表达却有着自己较为鲜明的特点。
从品牌上看,夜郎古酒业的SLOGAN实现了由“大国工匠,艺术酱香”到“人生从容,更爱晚熟的酱香”的转变,凸显出了夜郎古对自身的价值定位的转变。更新之后更为契合自身发展历程,也更符合酱酒的价值提升逻辑。围绕全新定位,夜郎古的品牌高端性进一步得到强化。夜郎古·大金奖的高端价值也随着品牌的提升水涨船高。
从产品价值表达上看,夜郎古·大金奖传承了夜郎古国千年的枸酱技艺,基于匠心,超越传统,融入美学,以无法复制的家族工艺协同严格的“12987”工艺酿造而成,历经十年岁月窖藏,愈久弥香,陈香、果香、玫瑰花香众香成韵,回味持久而甘美,饮用之余更能唤醒内心深处久藏的情怀,近乎完美地诠释了“晚熟酱香”的品牌文化新定位。
从产品外观设计角度看,夜郎古·大金奖这款产品的外观曲线流畅,简约大气,在审美上突破了国内白酒外观的一贯印象,创新思维和设计美学俱佳。而蕴含夜郎古国独特纹饰的瓶盖设计元素,也完美彰显了东方美学。可以说,这是一款东西方设计美学碰撞与兼容后的精品,艺术价值极高。
总体来看,在别致的美学设计、优质的品牌基因、卓越的口感风味和价格带的抢先占位等多重因素综合影响下,夜郎古·大金奖在过去的2021年收获了极为耀眼的成绩。夜郎古酒业也从2020年销售收入2亿元急速增长到2021年10亿元,成功实现一年500%的增速。
金奖加持,“三驾马车”持续赋能单品上量
凡是过往,皆为序章。站在酱酒中场新的起跑线上,面对茅台、郎酒、习酒、珍酒等“专业选手”以及众多“跨界选手”的挑战,夜郎古酒业会如何应对呢?
或许,持续聚焦大单品的市场培育会是新的选择。正如夜郎古酒业董事长余方强所言,“大金奖不仅是夜郎古的旗舰产品,更是中国酱酒市场攻城略地的新武器。”夜郎古酒业已经成功转型为中国高端酱酒的价值塑造者和品质输出者,而夜郎古·大金奖产品,正是这一价值定位的完美呈现。
那么,如何去打造高端品牌,培育高端消费市场呢?
夜郎古酒业的答案是,高举高打扩大品牌影响力,借助酱香之旅、文化体验中心、味觉盛宴“三驾马车”持续拉动消费需求。
具体来说,在品牌方面,投入重金打造高端品牌,形成覆盖高端消费群体的品牌声量。据了解,早在2021年底,夜郎古酒业就提出了三年投入1个亿布局CCTV1新闻联播黄金时间段广告;三年投入1个亿布局新潮传媒全国200万部电梯广告;三年投入1个亿布局全国十座高铁站、十座机场黄金广告位的品宣投放等品牌曝光计划。这一计划的实施,深度触达了众多高端消费群体,获得了相当多高端消费人群的肯定。
在消费者市场培育方面,夜郎古酒业2021年将酱香之旅、文化体验中心、味觉盛宴“三驾马车”策略运用得淋漓尽致。据不完全统计,夜郎酒谷“酱香之旅”迄今为止已拥有超过十万名酱酒粉丝;仅在2021年,夜郎古酒业“味觉盛宴”就举办了超过20场,在全国各地掀起了品鉴夜郎古酒的消费浪潮;而夜郎古酒文化体验中心的数量也已经超过了600家,这个数量相当可观,基本可以辐射全国主要城市和地区,为夜郎古酒消费者提供就近体验的机会,持续提升品牌势能。
在酱酒中场新形势下,夜郎古酒业一方面高举高打,打造高端品牌,一方面沉淀下来布局线下体验中心并在全国各地开展“味觉盛宴”,定点爆破培育消费者。这种脚踏实地做品牌、做市场的举措,在酱酒品类优势向品牌优势转变的窗口期显然非常明智。作为夜郎古酒业主力大单品的夜郎古·大金奖,也将随着品牌影响力和市场认可度实现热度的持续提升,也将充分释放其高端酱酒的市场潜力,成长为令人艳羡的数十亿级战略大单品。
当然,要做到这一点,夜郎古酒业还需要一点时间,而它的成长也必将受到万众瞩目,令人期待!(文章来源:大家酒评)