“五星和镇酒2大品牌只是在酱酒的大潮中,牢牢把握住自己的定位,激进不冒进,做自己擅长并能给经销商、终端消费者带来价值的事,短短一年时间把五星和镇酒在湖南做到遍地开花。天道酬勤,做好了,就会有回报。”
近日,五星酒业集团合伙人、湖南营销中心总经理周伟告诉记者:镇酒今年在长沙上市以来,一是携手仁创在赣州、永州、娄底等地市参加城市巡展,收获大量地市、县级酱酒经销商首度合作;二是参加仁创糖酒会举办的中部(长沙)糖酒会,招募了大量中部地区的经销商与团购商。三是在长沙线路长、跨度大地铁线6号线刚运营就投放广告,“镇酒”、“五星1935”在长沙地铁6号线迅速投放车箱及地铁广告,以强烈视觉冲击效果,向外界震撼发声。今年五星酒业隆重推出大众酱香品牌——镇酒,背后是镇酒对“为镇守艺,为民守底”品牌理念的坚守。
正如周伟所说,五星、镇酒在“实干闯未来”的座右铭下,始终踏踏实实做好品质、做好品牌、做好市场、服务好客户,实现了五星、镇酒2大品牌在湖南乃至中部地区的扎根,更是在愈加激烈的酱酒竞争中占据了一席之地。
逆势而上:
镇酒凭什么?
在疫情大环境严峻的情况下,成都糖酒会、贵州酒博会都被开了个寂寞,到底是选择躺平?还是转型创新业务,积极主动作为?11月18日-12月2日,短短半个月时间,五星集团携手仁创先后迎战赣州、永州、娄底、吉首市场,并成功举行上市发布会。
在疫情期间,五星集团拒绝躺平,积极布局市场,在后疫情时代快速掌握市场招商主动权,用好、用活仁创糖酒会平台资源,把地市级、县级专业经销商“请上来”,把优质产品五星和镇酒“送下去”,打造零距离面对面的交流空间,均取得超出预期的火爆人气。
据周伟透露,2022年,在市场极度萎靡的情况下,五星、镇酒在湖南乃至中南部地区实现了开花。
周伟将这一成绩归结于五星、镇酒的企业精神——“实干闯未来”。他表示,稳住阵脚,做自己能做的事,做好自己的事,是五星、镇酒品牌持续发展的关键。
事实上,在与周伟的对话中,糖烟酒周刊湖南站记者感受到,五星、镇酒之所以能够实现稳健的发展,为关键的是其务实的企业文化与长期主义精神,而在此之外,合理的产品结构布局和市场布局、深耕渠道和消费者培育等工作也是关键。
据周伟介绍,五星、镇酒的企业使命是定位镇酒为“贵州中档酱香第1品牌”,五星、镇酒以五星酒业五大自信争做酱酒品类“星三好学生”(价格好,品质好,颜值好)。所以五星、镇酒在产品布局上也更加贴近生活,不同的产品适应不同的生活场景。
在消费者培育方面,五星酒业集团进行了不遗余力的投入。与此同时,五星酒业及时对消费者进行跟踪和对消费者行为变化进行分析,并根据市场环境的变化和消费者行为的变化调整或推出适合的产品,满足消费者的需要。
“五星酒业对消费者的培育,从投入和产品两方面入手,一直跟消费者站在一起,想方设法走进消费者的生活场景,为消费者提供物超所值的产品。”周伟说到。
历史机遇:
五星、镇酒以“笨鸟先飞”的精神去把握
当前,酱酒正处在调整期,在回答糖烟酒周刊湖南站“对酱酒未来周期前景怎么看”这一问题时,周伟认为,酱酒行业跟整个白酒行业一样存在周期,但后续一定还存在一个历史性的大机遇。如果说酱酒上半场,是“万马奔腾”的时代,那么中场就是“赛马”的新时代。在中场,企业之间比拼的是“内力”,是综合实力。
周伟认为,未来酱酒大的红利点在于随着生活水平提高而带来的消费升级。“酱酒有天然的稀缺性,其特点决定了品质好、成本高,随着人民生活水平的提升,一定会成为消费者的选择。”
要想抓住这样的历史性机遇,五星、镇酒也做了多方面的准备。
“在品质、价格、颜值自信的基础上,接下来我们要努力的就是:让更多人看到五星、镇酒,了解五星、镇酒,喝到五星、镇酒。”周伟说到。
五星酒业集团自2004年推出“镇酒”以来,销售量逐年递增,2008年镇酒网络覆盖贵州,销售节节攀升。
镇酒系列成为五星酒业代表性产品,推动公司不断兼并重组,做强做大。2010年3月,五星酒业强势入驻“仁怀名酒工业园区”;2012年,五星酒业市场在贵州省内有95%以上的覆盖率,在全国20多个省均建立了客户服务网络和销售团队。
2013年,贵州五星酒业集团获得了荣誉称号,是对五星酒业竞争力强、知名度高、信誉度好、影响范围广的莫大肯定。
2013年,中高端“五星”品牌开始专业化运营,“金质小镇酒”确立“打造小瓶酱香第1品牌”的战略目标;2014年,五星酒业开拓电商业务,成立“贵州醉美酱酒网电子商务有限公司”;2015年,五星酒业成立镇酒直营、五星互联公司;2016年,五星酒业旗下拥有16家分公司,资产达15亿;2017年,五星酒业成立五星直营山东分公司,河南分公司转型为五星直营河南分公司;2018年,五星酒业采用F202C体验模式,北京体验馆开业;2019年,五星酒厂体验馆模式大受欢迎,加盟商数量累积突破100家;2020年,在疫情影响下,企业销量不降反升;2021年,集团旗下“五星酒号”以全国酒庄连锁战略模式开业,发布股权招募令欲释放58%的股权组建厂商合资公司;2022年,核心大单品贵州镇酒在星城长沙隆重上市。
在糖烟酒周刊湖南站记者看来,对于五星酒业集团来说,能够抓住酱酒发展的历史性机遇,重要的是永葆发展初心。正如周伟所说:“实干闯未来是五星、镇酒的座右铭,做为长期主义者,无论是产品,市场,还是品牌,五星、镇酒都将精心、认真耕耘。”(来源:中南酒圈)