现如今，光瓶酒的热度与日俱增。这个曾经作为“低端廉价”代名词的光瓶酒，近年来高歌猛进，无论是品牌、品质，还是价位、场景都在发生着革命性的变化，过去2年，光瓶酒市场持续扩容，向着跨价位、跨品类、跨消费、跨场景加速发展。种种迹象表明，光瓶酒迎来了大品类繁荣期，艾媒咨询预计，到2025年，中国白酒市场规模将达9500亿元，而光瓶酒的市场规模将占到整体体量的九分之一。甚至有行业人士表示，未来3-5年光瓶酒的市场规模有望突破1200亿。
那么，究竟光瓶酒有何能力和魅力，能让市场为之“倾倒”呢？
一，从品类发展角度来说，光瓶酒曾有着光辉的发展史，有过成功的先例。新中国成立初期，酒的包装也大都一致，从陶瓶、瓷瓶到简装玻璃瓶，也没有什么高端、低端之分，大家都是“光瓶酒”，可谓是“普天之下皆光瓶”。像当时的茅台、五粮液、汾酒、西凤、泸州老窖、古井贡、全兴大曲酒、董酒等这些名酒场当时都是以“光瓶酒”形象展现在消费者面前，因此光瓶酒有着很好的消费基础。
2012年时，在持续的反腐倡廉限制‘三公’消费、环保政策趋严等因素的影响光瓶酒行业发展进入快车道，品牌百花齐放，后来随着经济和消费水平提升，行业内众多酒企不断向高线光瓶酒升级，光瓶酒得到了新的发展契机，再度成为市场的香饽饽。
二，消费者观念的转变和消费升级为光瓶酒带来无限发展空间。近几年随着消费升级、消费群体的变化、消费理念转变等原因，光瓶酒消费群体同样对品牌和酒质越来越注重，因此各大名酒品牌的光瓶酒产品在品质、价格双提升情况下被更多的消费所认可，市场销售量也大幅度提升。
一方面，在人民生活水平日益提高的时代背景下，居民人均收入和消费能力不断提高，对于光瓶酒的品质有更高的追求，自2005年起，光瓶酒的主流价位带逐年攀升，从2009年的10元逐渐升级到2021年的20元以上，目前光瓶酒的主流价位带已经攀升到30-60元的高线光瓶酒、已经成为热销光瓶酒核心产品价格带，其中各大厂家品牌高线光瓶预计未来3年左右有望突破600亿元规模。百元价格带已成为光瓶酒抢占布局的重要高地。
另一方面，光瓶酒的市场定位，是作为长期口粮酒的角色而存在，是大众消费者复购率高的不二选择，加上受众人群比例相当庞大，而近年来市场环境下行，导致人们的消费观念已经趋于理性。消费者的理性回归，随着人们的审美也开始发生了不小的转变，从追求白酒的包装，慢慢的简单光瓶再一次兴起，以前很多人都认为光瓶酒就等于差酒、劣酒，这种意识也逐渐淡化，反而是反对铺张与环保的理念，越来越深得人心。随着消费者观念的转变，光瓶酒不再单单是“低端化、低品质、便宜酒”的代名词，在中高端市场的酒类中，也有逐渐推行光瓶白酒（比如献礼版玻汾、泸州老窖高光、黑盖、李渡光瓶系列酒、光良等），而且市场反馈、口碑良好。
此外，光瓶酒的消费者主要为80后、70后和90后，其中80后占比达到40%以上，是主要消费群体，70后占比为30%，90后占比为25%。由此可见，光瓶酒消费者趋于年轻化，消费群体年轻化一直是白酒产业发展重要方向，因此光瓶酒未来发展潜力巨大。随着新消费群体崛起，消费不断升级，在千亿光瓶酒市场来临之际，纵观当前光瓶酒品类，新的生态格局正在产生。
三，新规实施，光瓶酒发展进入规范时代。随着人们生活水平和消费能力的提高，“健康饮酒，饮健康酒”成为白酒消费者的普遍观念。对有关勾兑、添加剂和酒精酒的内容尤为关注，也在通过各种方式寻求值得信任的白酒产品，新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准于2022年6月1日正式实施。按照标准，非粮谷酿造酒不再归属白酒类别。这标志着中国白酒行业开始以品质为导向、以品牌为基础的规范时代正式来临，在新国标的推动下，未来的光瓶酒将更加注重和强调安全和健康，进入规范的品质化时代，让更多消费者喝的放心，喝的开心。
总结来说，光瓶酒赛道大热已成行业共识，可以说，光瓶酒市场是一个巨大的、长期存在的蛋糕，随着人们白酒消费越来越理智，中国光瓶酒的市场已经到了可以脱掉包装实现高端的文化自信时代，未来或许会有越来越多的企业和经销商从社会价值综合效益考虑，把选择光瓶酒作为又一发展方向，定会成为新潮流时代和消费换档时代的一股潮流。（文章来源：大家酒评）