5月3日，被誉为近五年最火的“五一”假期圆满收官。
经文化和旅游部数据中心测算，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%，按可比口径恢复至2019年同期的119.09%。
“动起来”的人潮，也带动着商务宴请、婚宴、家宴等消费场景回归。微酒“五一”期间发起的调查也显示，白酒消费复苏节奏加速，商家逐渐走出此前滞销的担忧，开始对2023年充满期待。
与此同时，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、珍酒、李渡等优等生，持续以两位数的动销增长，引 领白酒品质消费浪潮。
V字“反攻”，白酒消费加速复苏
得益于人员流动性加强，今年1月，白酒行业曾有一波“开门红”。
微酒的调查显示，白酒消费从年初开始复苏，大部分商家也普遍反映今年1月动销有两位数增长。但随之而来的2-3月，白酒动销进入传统淡季，在这个时间内，因库存过高、消费进一步减弱、预期消费不佳等情况，“担忧”成为商家经营生态的高频词汇。
直至4月春糖后，在全行业的努力和各地“五一”促消费政策等利好的叠加下，白酒消费进入V字“反攻”阶段，并在“五一”小长假期间爆发。
微酒的调查显示，超六成的商家表示今年营收实现同比增长，有近一半商家则表示净利润较去年也有所提升。
“主要是春节后的行情下滑，拖累了今年的经营指标，但整体来看，今年营收和净利润增幅都不会小，经营确定性比较高。”一位成都商家表示，当前白酒消费还在持续复苏，对实现经营目标持乐观态度。
除此之外，仅两成商家反映产品“库存在半年以上”，而在微酒的上次调查中，“库存在半年以上”的商家占据了三成，这充分表明白酒的行情正在持续好转。
“五一”消费爆发，白酒产品持续出圈
4月28日晚，白酒上市公司一季度报告出炉，20家白酒上市公司共计实现营业收入1309.45亿元，同比增长15.86%；实现归母净利润535.54亿元，同比增长19.16%。
行业优等生飙红的业绩，极大提振了渠道信心，再加上“报复性”消费的预期，整个四月到“五一”假期，白酒消费迅速爆发。
以珍酒李渡为例，其借助香港上市带来的流量红利“出圈”，旗下珍酒、李渡、湘窖和开口笑品牌全系产品走俏，表现十分亮眼。
“宴席市场恢复得好，尤其‘五一’假期，宴席渠道与餐饮渠道用酒需求井喷，自己公司出货量同比增长达到120%，珍酒·珍三十的出货量更是创下新纪录。”一位长期经营珍酒的广东商家对微酒表示，3月至今，珍酒广东市场预计同比增长达40%以上，珍酒李渡上市之后，珍酒的市场热度更是肉眼可见地攀升。
同样的情形出现在江西。
“五一”期间，在李渡酒业的倾心打造之下，“李渡千年古镇文化旅游节”将文化、酿酒与旅游资源融合，以趣味的游戏关卡设计，让参与者在互动中对“江西美酒、李渡美酒”留下了深刻印象，直接拉动产品动销。
“李渡是江西上市酒企的‘独苗’，我们本地商家肯定愿意支持它做大做强。”南昌一位经营名酒的经销商对微酒表示，有上市公司背书，李渡的口碑更加难以撼动，目前正考察该品牌，争取参与经营。
与此同时，湘窖及开口笑的表现也是可圈可点。
“前三年，我们湘窖和开口笑系列都在持续增长，今年的增长也超过了20%。”多年销售湘窖系列产品的长沙代理商陈总表示，随着今年湘窖和开口笑对品牌活动的升级投入，两大产品的消费氛围更是日渐浓厚。
分化加速，品质优势将几何式放大
国家统计局的数据显示，今年3月，全国规模以上企业白酒产量49.8万千升，同比下降29.2%；今年1月-3月，全国规模以上企业白酒产量148.3万千升，同比下降19%。
白酒企业一般是根据未来市场计划安排生产，产量下降的背后，折射出白酒企业对未来市场容量的保守预期。
“三年的消费蛰伏，考验了头部品牌的周期穿越能力。”有行业人士分析认为，随着白酒知识普及度越来越高，名酒的品质优势将几何式放大。
珍酒李渡的“三体合一”优势在品质方面也拥有强大的话语权。
早在1988年，珍酒在第五届全国评酒会上就荣获“国家质量奖”优质奖银奖，与茅台、习酒并称为贵州三大酱香品牌。同年，经外交部礼宾司、经贸部交际司和人民大会堂管理局认可，成为四大国宴用酒之一。2015年以来，珍酒旗下产品更是8年14度斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖、金奖。
李渡同样实力不凡。李渡元代烧酒作坊遗址是全国发现时代早、遗迹全、遗物多、延续时间长的古代烧酒作坊遗址。近期，李渡更是以“东道主”身份，联合茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡、汾酒、洋河，申请进入《世界文化遗产预备名单》，由此可见李渡深厚的品质与文化底蕴。
湘窖及开口笑，是珍酒李渡深耕湖南市场的核心力量，依托国家AAAA级旅游景区的酒城和国家AAA级旅游景区的酒庄两个得天独厚的自然条件，再加上过硬的产品品质、夯实的市场基础、精心的战略布局，湘窖的龍匠产品上市就销售飘红成为当年酱酒爆品。历经连续三年的强劲增长，龍匠已成为湖南酱酒的杰出代表产品。开口笑品牌则以中高端价位产品为核心，重视消费体验，企业持续发力即饮品鉴，拓展喜宴市场，如今，开口笑已经成为湖南人喜宴用酒的品牌。
可以预见的是，无论是酱香、兼香、浓香型白酒的品类强覆盖，还是在高端、次高端及中端价格带形成的产品强矩阵，以及全国布局和区域深耕相结合的市场渗透，都将让珍酒李渡实现资源叠加、产能叠加、规模叠加以及用户叠加的优势，综合竞争力呈几何级提升。
“预计珍酒李渡今年3月以来的动销，比去年同期增长了30%以上。”山东一位名酒代理商对微酒预测到：“今年，将是珍酒李渡的一个‘大年’。”（文章来源：微酒）