【发现好酒】醉境酒传统佳节:传承匠心,酿造好酒

时间:2023/5/22 11:45:19好酒头条

醉境酒传统佳节严格遵循古法,按“端午踩曲、重阳下沙、两次投料、固态发酵、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒”的传统方法酿造基酒,且采用纯正坤沙工艺。

从酿造师到环境,融合红缨子高粱、高原小麦、赤水河多样独特原料,醉境酒传统佳节的每一滴酒中,每一滴酒中,都凝结着时光的奥秘与大师对生命的赞美。

【发现好酒】醉境酒传统佳节:传承匠心,酿造好酒

品名:醉境酒传统佳节 酱香型【53°500ml】

香型:酱香型

酒精度:53%vol

酱香型:500ml

原料:高粱、小麦、水

产地:贵州

贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)

适饮场合:家庭聚会、自斟自饮、礼节拜访、商务宴请、收藏等

醉境酒传统佳节严苛遵循五斤粮食出一斤酒的古法,酿制高品质坤沙好酒。每一道工艺严苛把关,采用秘方,勾调出独具风格的经典酱香好酒。

【发现好酒】醉境酒传统佳节 :传承匠心,酿造好酒

品鉴醉境酒传统佳节风味,可以从望“色”、闻“香”、品“味”三个方面入手:

望“色”:

端起酒杯,观望杯中那水晶一般的液体轻轻荡潆,清澈澄明,晶莹剔透,轻摇酒杯,看酒对杯体的黏合能否挂壁,自然与杯体结合,方为好酒。

闻“香”:

酒杯微微倾斜,呈30度靠近鼻尖,自然吸气,闻一股浓郁幽雅的芳香飘然钻入鼻息,伴随着幽雅的窖香、芬芳的粮香、陈年窖藏的陈香。

品“味”:

轻酌一口酒液,丝滑在口腔内蔓延,细细品味那浓郁的醇香和丰满的复合层次香味,在味蕾间尽情绽放;真正的好白酒就像一曲完美和谐的交响乐,每一个音符,每一个音调的精妙神韵都清晰可辨。

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