2011年中部（郑州）糖酒商品交易会暨中部进口酒展（下简称中部糖酒会），将于今年5月27日—29日在郑州会展中心举办。
2011年中部（郑州）糖酒商品交易会暨中部进口酒展由酒类流通协会、河南省商务厅主办，河南省酒业协会、郑州会展中心承办，湖北省酒业协会、山西省酿酒工业协会、湖南省酒业协会、江西省酒业协会、安徽省酒业协会、河南省会展业商会、台湾中华名酒品鉴协会、厦门市酒类行业公会、香港葡萄酒商会协办，设有食品机械区、食品饮料区、名酒特装区、酒类区、进口酒区、原辅材料区等，展会期间将举办酒器摄影艺术展、进口酒高峰论坛等活动，央视网食品频道、华夏酒报、河南酒业网等将给予全程关注。
河南省酒业协会会长熊玉亮告诉记者，本届中部糖酒会吸引众多国外酒商、进口酒代理商的关注，截止目前，香港葡萄酒商会、台湾中华名酒品鉴协会、厦门市酒类行业公会、四川省酿酒协会等已表示将组团参展。