成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载,全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。
品名:全兴珍藏2019 浓香型酒【52° 500ml】
香型:浓香型
酒精度:52%vol
净含量:500ml
产地:四川
生产日期:见包装
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)
适饮场合:商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席、节日送礼、收藏
四川全兴酒业有限公司位于四川省成都市,成都位于四川盆地西北部,这里平畴千里,土地肥沃,气候温和,农业兴盛,自古以来就有“佳酿之乡”的美称。
全兴珍藏2019选用优质高粱为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾,中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序,在资深酿酒师的亲自把关指导下精酿而成。
其成酒具有“酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净”的优良产品品质。