“无酒不成礼,无酒不成席”,随着中秋、国庆“双节”的临近,新一轮消费旺季也随之到来。为了使自身品牌在这场“争夺战”抢得先机,各大白酒品牌早纷纷推出活动政策,积极“备战”。但是截止目前,从市场反馈来看,白酒总体动销并不乐观。
旺季不旺、市场分化,酒企上演“独角戏”
曾经,白酒行业有“三个三分之一”的说法,即端午、中秋国庆、春节分别占全年销售额三分之一。今年上半年,受“疫情后遗症”影响,白酒动销疲软,市场库存积压、价格倒挂现象严重,各大酒企纷纷把“双节”作为了转折的关键点,加大了营销举措。
五粮液推出了围绕“和美五粮液,幸福中国节”立体整合营销推广,一方面持续加大39度五粮液、五粮液1618和金装五粮液宴席开瓶奖励力度,另一方面将在今年央视秋晚宜宾现场互动环节投放超5000万元“和美好礼”回馈消费者;洋河则已于9月1日启动“中秋团圆梦 好运上上签”活动,持续加大海之蓝(22版)、天之蓝(21版)、洋河·梦之蓝水晶版、洋河·梦之蓝M6+产品开瓶奖励力度。
古井贡酒在线下没有太多的营销动作,在线上则动作频频,携手京东推出“古井贡酒大 牌日”、发布古井贡酒年·份原浆古16礼盒中秋限定版;口子窖也推出了首届窖友节——“举杯兼香 非同凡享”,活动时间为9月15日晚8点至9月24日晚12点,以“兼香”为核心,升级首发经典礼盒;金种子以手酿开窖节为契机,推出“酒厂开放周”系列活动,同时加大了阜阳地区的终端活动,目前金种子在阜阳市场布局终端已经超10000家……
但近年来,端午、中秋国庆对酒类销售拉动正逐渐减弱,旺季不旺成为了行业“新常态”,很多经销商库存才刚刚消化完毕,对于中秋备货保持谨慎的态度,热闹或只现于酒企端。
“迎驾洞藏产品力没有问题,但整体酒类市场氛围不怎么样,后续应该会有所好转”;“还行,但没有想象中的好,主要产品为古5、古8、古16”;“此前主要精力处理库存,刚刚开始进货”……
根据行业惯例,很多品牌会在“双节”这一节点向上调整价格,实现品牌价值的再提升。但近期,各大酒企则不约而同地选择了观望,并没有像往年一样大张旗鼓地宣布提价。
9月10日,迎驾洞藏系列洞6、洞9产品曾进行了一次提价,这两款产品是迎驾洞藏系列放量的主要产品。但提价之后,迎驾贡酒又对客户采取了逆向返利,相当于没有涨价,这也从侧面反应了今年中秋白酒市场“旺季不旺”。
另据金铲子调研反馈,安徽市场已经属于整体动销相对乐观,江浙地区动销恢复较慢,其中浙江市场更是预计双节销量下降,尤其是次高端白酒市场,宴席比重大的次高端酒下滑比例小,预计在10%以内,商务占比高的下滑幅度大,预计高于10%。
“双节”或再次踏空,酒企酒商如何应对?
今年“双节”再遇冷或已是定局,那么酒企酒商该如何纾困?
传才战略咨询首席专家王传才表示,中秋市场分化严重,真正名酒市场表现还是不错的,但酱香型白酒与区域白酒市场表现差强人意,这个才是市场常态。未来行业会进一步向头部集中,经销商选择产品需要考虑名酒、名品。
这一点在安徽头部酒商吉创名品身上得到了验证,安徽吉创名品供应链管理有限公司董事长王华表示,今年第八代五粮液表现不错,公司销售额预计增幅在20%左右。此外茅台酱香系列、习酒等酱酒产品也很不错,没有受到较大冲击。
在谏策战略咨询总经理刘圣松看来,渠道库存早已是高压状态,“压不动也不能压了”,因此酒商要做的更多的是“开源”。如何“开源”?刘圣松给出做好消费场景的布局、打好婚宴攻坚战、做好控量保价工作三点建议。
新营销倡导者刘春雄老师表示,随着渠道愈发多元化、碎片化,场景化将是未来消费主流趋势。在旺季时,由于时间短暂且集中,无论是厂家还是零售商,都无法实现直接面向消费者(to C)的模式,场景化就变得更加重要。我们需要改变节庆的销售节奏,从传统的由大b(经销商)到小b(零售商)再到c(消费者)的正向节奏转变为由c(消费者)到小b(零售商)再到大b(经销商)的逆向节奏。
拾加玖营销策划创始人司胜军表示,应对旺季不旺主要有两个方向:一是向名酒转移,旺季不旺存在分化差异,头部名酒依旧表现强势;二是向高线光瓶酒转移,未来高线光瓶也是往头部竞争,经销商需要提前布局。
有业内人士表示,今年中秋并没有实现年初业内乐观判断的“确定性增长”、“再次复兴”以及“报复性消费”,这种局面恐怕将继续持续到春节,未来三个月白酒经销商将承担更大的压力,这对2024年的市场将带来持续影响。(文章来源:酒食汇)