豫酒振兴︱皇沟酒业馥香之路能否书写豫酒新发展样板?

时间:2024/5/2 8:20:55好酒头条

相对于仰韶、杜康等传世文化名酒,宋河粮液、宝丰酒业中国十七大名酒,皇沟酒业算是“后起之秀”,但就是这样一个偏安一隅的豫酒品牌却走出了全省化乃至于泛全国化影响力。皇沟酒业能够在强手如林豫酒市场争取到一席之地,这本身就是一个奇迹,非常值得全国各地中小企业学习与研究。

首先,深耕商丘。在相当长时间里,皇沟酒业选择“深耕基地商丘”市场,而商丘就是河南市场缩影。商丘地处黄淮名酒带核心区域,豫东、皖北、苏北、鲁西南交接地方,地理交错的位置使得商丘白酒市场也错综复杂,包括中国名酒川酒、徽酒、苏酒等品牌均在商丘有深度布局,皇沟酒业遭遇的全部是重量级选手。但是,皇沟酒业并没有畏惧,而是稳扎稳打,硬是在密不透风的商丘市场打出一片天地。商丘,成为皇沟酒业最重要的战略性基地市场。

其次,布局全省。商丘市场的成功,极大地鼓舞了皇沟酒业士气,也极大地提升了皇沟酒业信心。在豫酒振兴新时期,皇沟酒业顺势进行全省重度市场战略布局,以豫东为大盘,在“郑商周”市场展开突围,取得了不错的市场业绩。2023年初步完成省内重点市场战略格局。其实,皇沟酒业能够在酱香潮与名酒潮缝隙里走出不错的市场行情,本身就显示出公司系统性竞争能力,显示出皇沟酒业可以走出更加具有竞争力步伐。

第三,坚实基础。一个白酒企业成功,基础非常重要,包括产能基础,品牌基础,文化基础,团队基础等。目前,皇沟酒业拥有陆楼酒厂、化庄酒厂和皇沟馥香酒文化庄园三大酿造基地,搭建了厚实的产能基础与文化基地。皇沟酒业品牌战略完成升级,从传统“皇沟御酒”迈向“皇沟馥香”,锚定“风味新样板,文化新标杆”战略,品牌价值与品类价值并举,开创了皇沟酒业以品质为本,文化为魂,创新为先的“文化三品”时代。经过商丘市场历练,皇沟酒业形成了一支能打胜仗队伍,完成了全省化与泛全国化队伍建设,为皇沟酒业迈上更高台阶奠定了坚持基础。

今年春糖,皇沟酒业在四川成都隆重举办了“中国馥香·风味时代----第二届中国酒业馥香50人论坛”,正式拉开了皇沟酒业全国化序幕。我们认为,皇沟酒业找到了通往全国化核心按钮。

首先,品类战略。白酒行业走到今天,品类战略十分重要。皇沟酒业深处黄淮名酒带核心腹地,以独创的馥香品类推动品牌战略升级,给市场与消费传递了清晰的战略路径,为皇沟酒业深耕河南,辐射全国奠定了坚实基础。

其次,风味时代。如果说馥香的品类战略是基于企业内的突破,风味时代则集中体现了皇沟酒业基于消费者立场深刻反映,显示出皇沟酒业打造“黄淮风味”的决心与信心。馥香与风味互为因果,为公司市场拓展提供了利器。

根据我们的调研,皇沟酒业2023年体量大约在10亿区间,这种体量白酒企业资源调动能力还是有限,稳基地,耕河南才是根本,全国化仍然有待进一步验证。一点浅见。(文章来源:首席酒评)

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