不做“酒局”做“酒聚”,内参酒广交朋友做大C端

时间:2024/5/30 9:10:19好酒头条

“我是内参酒的品牌密友钟韧,深耕餐饮行业多年。待客之道正如交友之道,以心相交是建立关系的基础,内在认同则是长久之道。这是一场特殊的酒聚,和好朋友喝好酒,品味对味,思想同频。”

5月22日,“内参和Ta的朋友们”首场活动于长沙举办。长沙鲤隐台酒店管理有限公司总经理钟韧担任了这场活动的主理人,他这句话在一定程度上揭示了“内参和Ta的朋友们”的价值所在——品味对味,思想同频。

在内参酒各种消费者推广、培育活动中,“内参和Ta的朋友们”属于圈层活动。该活动在某种程度上弱化了商业性或功利性,“朋友”是这场活动的核心词,朋友间重在“对味和同频”。“内参和Ta的朋友们”目前已举办两场,未来计划在湖南省开到150场的规模。

谁,值得见一面?

品鉴会、沙龙、私董会……在消费者培育和推广方面,白酒市场上有各种形式的落地活动,“内参和Ta的朋友们”是什么性质呢?它要打造什么样的圈层呢?

参与者决定了活动性质,首先让我们看看这两场活动的参与人群。一场活动参与者基本是长沙餐饮界代表,鲤隐台的钟韧先生就是这个群体的代表。本场活动主要围绕着餐饮业的发展展开讨论。第二场活动参与者有艺术界代表和品酒专家,也有政界代表,活动主要围绕着湘酒振兴展开。从参与人数来看,活动规模基本在15-20人之间。

从人群来看,“内参和Ta的朋友们”有别于一般的消费者品鉴活动,瞄准的是圈层人群,但大家在一起并非吃饭、品酒,而是以思想交流为主。内参酒要打造的是,一个“行业大咖与精英人群”的汇聚之地,致力于为更多志同道合的朋友,提供一个分享交流的平台。看到这,我们不由得想起了“内参酒”的品牌内涵——内敛乾坤,参悟天地。

在中国,酒局的说法由来已久,所谓的商务酒局,多与生意或者利益相关。“内参和Ta的朋友们”另辟蹊径,打造的不是酒局,而是“酒聚”。那些有酒有友的地方,才会被称为“聚”,他们渴望的一场酒聚:这里没有功利的局,只有挚友知己的聚;这里没有身份的对位,只有品味的对味。

所以“内参和Ta的朋友们”旗帜鲜明地提出,“好酒,值得见一面”,以内参为名,约一次朋友间的欢饮。

“内参和Ta的朋友们”未来规划要召开150场,每场活动的具体主题将根据参与人群设定,可能是专业的白酒品鉴,也可能是行业沙龙,也可能是针对养生健康的知识学堂,甚至还可能是一场年度盛典。

众所周知,白酒市场上各大企业的品鉴会形式不断在变种、创新,但大家不约而同地面临一个巨大困境:目标人群邀约越来越困难。每个品牌都想邀约到精准的目标人群,都希望人群高端,人群的精准度和高度直接决定了一场品鉴会的效果。但随着品鉴会大量增多,邀约难度也水涨船高。

和常规的各种品鉴会相比,“内参和Ta的朋友们”更有知识性、趣味性,面向的人群更加广谱。这样的安排,避免了当下常规品鉴会纯粹的吃喝形式,同时增加了活动自身对目标人群的吸引力。

C化营销多多益善

“内参和Ta的朋友们”的举办,其实是内参酒C化营销的一角。自去年10月下旬,内参甲辰版上市后,内参酒公司的营销开始向终端(小B)和C端有序转型。

首先是建立大量的联合战斗小组,以大会战形式拓展终端网点,建立星级联盟店。到了4月22日,内参酒首批筛选的32个县城已开始会战,年底前确保完成县城会战。同时,省外核心市场建设正式启动。内参酒销售公司总经理徐李洋告诉酒说记者,随着针对B端的推介和终端的拓展行进至下半场,公司的更多资源正向C端聚焦。

通过对内参酒目前营销策略的分类,酒说发现,内参甲辰版的C化营销主要有四种类型:

一,品牌传播,比如春节期间的一江两岸灯光秀、市内的地标广告,各种场所的产品展示;

二,针对消费者的地推活动,比如精选酒店或餐饮会所开展“百城千店 万人品鉴”活动,内参礼遇等;

三,BC联动型,比如开瓶扫码、宴席,甚至是联合美团举办团圆饭活动等,可让B、C端互相促进、互相拉动;

四,开展高端圈层活动,比如酌境之旅。

本文所关注的“内参和Ta的朋友们”就属于高端圈层活动,和其他三类活动一起,多角度发力,互相配合促进,一个立体式的C化营销系统正在构建。

事实上,该活动也并非纯粹的圈层营销,其他C化营销策略也在活动中有体现。从前两场来看,参与嘉宾首先会到酒鬼酒大厦的“酌境”,来一次艺术空间体验,然后才会奔赴活动地。思想交流碰撞后,也安排了品鉴会。在品鉴会上,来宾们会通过“闻、尝、品”三步,感受内参甲辰版的酒体升级。

据徐李洋介绍,包括“内参和Ta的朋友们”在内,C化营销都是开放式费用,开放的本质是公开、动态。“只要是甲辰版的客户都可以使用,使用的前提是你有资源。”作为圈层推广手段,每个甲辰版客户都可以申报举行“内参和Ta的朋友们”,“但如果经销商没有圈层资源,就无法享受这样的助推政策。”

再比如一直进行的开瓶扫码活动,每个经销商都可以使用该资源,但前提是经销商有下线的终端资源,“网点越多,客户享受的反向激励政策就越大;但如果没有网点,即使消费者扫码了,也无法享受该激励政策。”

开放式费用下的C化营销,必将激励内参甲辰版经销商培育消费者的积极性,也规避了“厂家投入越多产品价格越低”的不足。

坚持内参酒高端定位不动摇,坚持甲辰版“核心战略产品”地位不动摇,坚持以“开瓶”为要务,在这三个坚持基础上,内参酒一直在寻求各种创新,“内参和Ta的朋友们”就是其中的亮点。(文章来源:酒说)

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