众所周知，一个名酒品牌的背后，必然有用心酿造的一瓶好酒。一瓶好酒的背后则必须矗立着传承与匠心、责任与使命……
作为“贵州两大历史名酒”之一，贵州安酒早已将长期主义经营理念铭刻进品牌基因之中。自2022年推出的“听曲盛典”，就是贵州安酒坚守“匠心传承、品质第 一”的直观体现，通过“听曲盛典”呈现安酒品质，擦亮安酒的金字招牌。
6月22日，第三届贵州安酒听曲盛典在习水举行。现场，联美集团副总裁、贵州安酒集团总裁周学才表示，贵州安酒将持续奏响安酒品质“传承曲”、发展“进行曲”、文化品牌“艺术曲”。
只酿好酒，贵州安酒！
“酿造美酒，制曲为先！”
端午时节气温升高，万物勃发，微生物群落繁殖活跃，是制作酒曲的时期。在业内人士看来，端午制曲是农耕文明发展了数千年来总结的智慧结晶，是天人合一思想应用在酿酒领域的具体表现。
制好曲是酿美酒的关键，安酒邻赤水河制曲，环境得天独厚。每年端午，贵州安酒精选优质小麦，以赤水河流域特有的微生物群为酵，匠心制曲。
从2022年开始，贵州安酒将行业传统活动“端午制曲”，创造性地打造成为一项企业的品牌文化IP“听曲盛典”，以“听曲盛典”丰富安酒与赤水酒谷的文化内涵。
2023年，贵州安酒听曲盛典升级。开场踩曲舞表演、《端午听曲》视听盛宴、制曲工匠颁奖典礼……盛典现场，贵州安酒宣布，今年制曲规模将达到4.5万吨，同时公司基酒储备规模已达8万吨。
从丰富品牌文化内涵，到制曲规模、基酒储备规模持续扩大，贵州安酒在用心讲好品牌故事的同时，也在坚守从源头开始酿好酒的品质初心。
“听曲盛典”既是一次对外的宣传活动，更是一次实打实的品质提升活动，以好酒致敬文化，以好酒回应消费者对更高品质的追求。
继续奏响，安酒品质！
贵州安酒以品质为竞争力，产品品质是贵州安酒的底气。品质二字，对贵州安酒而言，就是不可逾越的红线。
今年“听曲盛典”现场，贵州安酒持续奏响安酒品质“传承曲”，通过对品质和产能的坚守，为消费者提供品质更优越、品味更独特的酱酒体验……
没有好曲，好酒便无从谈起。贵州安酒的好酒从何而来？立足酱酒核心产区习水产区，贵州安酒享有“天时地利”，在赤水河独特的气候、土壤、水质的自然条件加持下，酿制好曲。
“贵州安酒得天独厚的自然环境是制好曲的先决条件，特别是经过十多年的打磨，贵州安酒的制曲水平走在了行业前列。”在贵州省酿酒工业协会理事长黄平看来，赤水河经茅台镇、习酒镇、太平镇流向土城镇，海拔位置越来越低，土城镇的微生物环境十分优 秀，贵州安酒在这里经过持续多年的生产，大曲质量已经越来越好。
吕云怀认为，做好酱酒大曲除了看环境，更要看匠心，从原料、粉碎、踩曲、翻曲……到成品曲分为多个小周期，只有每个周期都把细节做好，才能做出质量上乘的大曲，安酒从企业领导到制曲工人都为品质大曲付出很多心力，其酒体品质就是证明。
安酒贡献、名酒力量！
在白酒新周期下，各大知名酒企之间的竞争已经不仅仅局限于动销的“快与慢”，更多在于品牌维度的拓宽、品牌高度的提升、市场纵深的挖掘、文化影响力的彰显……
在此背景下，贵州安酒打造“听曲盛典”等品牌文化IP活动，既是巩固自己的名酒地位，也是在贡献名酒力量，即：通过不断丰富品牌文化内涵，向消费者讲好品牌故事、讲明品牌实力、讲清高质量发展的未来，进而赋能渠道，助力经销商开拓市场，进一步实现厂商共同发展。
据悉，2024年贵州安酒围绕“安”基因、讲好“安”文化升级品牌建设工作。将品牌力提升作为企业发展的战略性工作，长期性、系统性、规范化品牌提升工作。同时，贵州安酒依据区域优势和优质商家禀赋，着力打造重点样板市场。在此基础上，秉承长期发展主义，厂商共建大市场。
此外，连续三届“听曲盛典”的举办，也是对习水产区的支持……
习水因酒而兴、因酒而美，随着贵州安酒“听曲盛典”的持续深入，必将进一步为其打造“中国酱香白酒核心头部品牌”注入强劲动力，为习水打造“千亿级产区”贡献更多安酒力量。
可以预见，随着一次又一次文化活动的顺利举办，将有越来越多的酒商看见贵州安酒的“安酒品质”，也会有越来越多的消费者选择信赖“安酒品牌”。（文章来源：卖酒狼圈子）