千亿宴席市场,珍酒·珍宴如何实现“一箭三雕”?

时间:2024/7/27 9:01:24好酒头条

近日,珍酒为宴席市场量身打造的珍酒·珍宴新品揭开神秘面纱。有人说,宴席市场迎来了一名实力强劲的明星选手。

那么,在中国白酒“双理性”的消费周期下,珍酒·珍宴顺时而出,将会给市场带来怎样的变化?

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打造宴席标杆,珍酒·珍宴与宴席市场的适配性

在当下国际局势动荡、社会经济不景气、消费疲软的大环境之下,行业发展充满了不确定性,而宴席市场、尤其是中高端宴席市场是不确定中的确定。

招商证券数据显示,当前白酒宴席市场容量或已经达到2500亿元,约占白酒行业总收入的40%左右,宴席已成为白酒消费的重要场景之一。

从某种程度上来说,占据宴席的白酒市场,就是占据中国最庞大白酒消费者的心智,也是占据中国最庞大白酒消费场景的地位。

在此背景下,珍酒推出珍酒·珍宴的目标很明确——用专销产品抢占宴席市场,打造宴席标杆。

那么,珍酒·珍宴与当前宴席市场的适配程度如何呢?

珍酒·珍宴,顾名思义,是珍酒专为消费者的宴会场景量身定制的战略产品,它传承了珍酒的经典品质,同时满足了宴席用酒市场更多元化的需求。

以中国红为主调的珍酒·珍宴从三个层面进一步强化自己“为宴席而生”的专属标签:

一个是包装设计层面,在保持珍酒产品高颜值水准的前提下,采用简约时尚水晶瓶,以中国红元素贯穿瓶体,配以高贵典雅浮雕金花,整体外观简洁通透、喜庆吉祥。

第二个是产品定位层面,珍酒·珍宴酒体净含量520ml,饱含浓厚爱意,盒身八面体设计,寓意八方来财,赋予新品更深层次情感和美好寓意。

第三个是品质层面,珍酒·珍宴具有酱香优雅、醇和绵甜、回味悠长、空杯留香持久的风格,满足宴会市场高品质与好口碑的需求。

可以说,珍酒·珍宴的面市,满足了消费者在选取宴席用酒时,对品牌、设计、情怀三大关键要素需求,也能够满足未来白酒消费主力群体的个性化需求。

盛初咨询总经理杨大玉认为,名酒底蕴、名酒基因、专属视觉设计、丰富的文化内涵和故事表达等一系列特征,构成了珍酒·珍宴的差异化竞争优势。

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为何推出珍酒·珍宴?珍酒的“一箭三雕”

新的市场环境,激发新的机遇与挑战。面对全新的品牌发展阶段,抢滩宴席市场,成为当前珍酒品牌提升品牌韧性的重要战略布局。

在抢滩宴席市场的背后,珍酒·珍宴还有哪些看点?

一是向“C”而行的战略部署。在明确的核心消费场景之上,宴席作为国民消费的重要市场,通过宴席市场加强产品与目标消费者的粘性,紧联品牌与C端消费,珍酒·珍宴有着更具聚焦消费者的战略部署。

二是“标品+专属款”的“双线”进攻模式。虽然珍十五、珍三十此前已经切入宴席市场,但从企业产品矩阵来看,珍酒将形成“标品+专属款”的“双线”进攻模式,在市场上相互补充、相互支撑,共同抢占宴席市场份额。

三是提升渠道活力,增加市场竞争力。从市场角度来看,珍酒·珍宴这款专属新品也将成为终端渠道的利润增长点,能刺激门店加速推荐,让珍酒·珍宴成为珍酒规模进一步扩张的有力支撑。

同时,珍十五、珍三十与珍酒·珍宴的联动作战,将为终端商在宴席市场提供更为灵活的操作空间。

因此,从品牌发展来看,珍酒借助珍酒·珍宴这款宴席专属产品,能在既有市场的基础上,再次精准聚焦宴席增量市场,为珍酒进一步完善渠道布局,并持续提升产品价值和品牌影响力,提供精准助力。

作为珍酒的宴席细分产品,珍酒·珍宴一经推出,便被行业人士解读为珍酒在宴席市场布局的一支“奇兵”。

03

让确定,更确定

今年5月份,中国酒业协会理事长宋书玉在贵州白酒企业发展圆桌会上提出,白酒产业受到消费增长动能不足,渠道快速扩充,持续消化能力不足,产品库存增大等多重影响,白酒产业强分化时代拉开了序幕。

十年前,上一个深度调整期对于行业的影响历历在目,这一个调整期带着极大不确定性再次来袭。

在已到来的K型时代,少数强者获得强劲复苏与增长动力,发展持续上扬;多数酒企被市场的激烈竞争淘汰,最终走向解体与消亡。

这一趋势在上市白酒企业2024半年业绩预报中已经出现苗头。截至目前已有13家上市酒企发布半年报预告,其中6家预亏,其他企业尽管预盈利,但增长空间仍有限。

可以确定的是,珍酒必然是K型趋势中上扬的那一支。近期,《贵州日报》刊登文章《跻身贵州白酒TOP3 珍酒实干赢市场》,从营收、产能、品牌三个维度梳理珍酒成绩。

《贵州日报》指出在中国酱酒版图上,珍酒已稳稳占据贵州白酒的“第三把交椅”,与茅台、习酒并肩,贵州白酒进入“茅习珍”时代。

自珍十五、珍三十进入高质量增长阶段后,珍酒就在不断优化产品结构,完善产品矩阵。珍酒·珍宴的出现,实则是珍酒品牌发展的另一种模式。

如果将珍酒真实年份、珍三十、珍十五、珍八、珍五、老珍酒与珍酒·珍宴拉成一条完整战线,那将是珍酒改制之后一部长达15年的品牌耕耘史,并且在品牌发展的每一阶段都与当时的消费环境契合。

珍酒·珍宴是珍酒品牌进一步孵化的代表产品,在它身上,还能看到珍酒品牌的长周期性和高适应性。

珍酒·珍宴呈现的差异化竞争优势,为珍酒开辟了新的增长路径,以更下沉、更细分的布局,扩充了宴席领域,丰富了宴席市场的白酒竞争格局。

当珍酒以珍酒·珍宴这支重磅产品进入确定的宴席市场,在不确定的社会环境与行业形势中,珍酒让自身发展的确定性更加确定。

珍酒·珍宴的出现,不仅为珍酒品牌带来新的消费体验和增量方向,也是珍酒对品牌建设坚持的具象化体现,更展露出珍酒在新一轮竞争中更快、更强的攻势。(文章来源:微酒)

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