近日，在珍酒李渡官宣中国白酒“申遗大使”的海报中，代言人姚安娜与珍酒的一款新品同框，这一新品受到行业广泛关注。
这一新品正是珍酒近期正式上市的战略级大单品“大珍·珍酒”，学名为“珍酒·2020真实年份”。
“上市即热销”是市场对该新品最多的反馈。事实上，这一市场反响并不意外。在一个月之前的股东大会上，珍酒李渡就释放出即将推出新品“大珍”的消息，彼时就已引发行业内外的关注和期待。
在那场股东大会上，“大珍”就被赋予“打造珍酒未来增量重心”的厚望，“质价比”是其应对愈发理性的酱酒消费市场的核心竞争力。
可以看到，在酱酒品牌集中化趋势更为明显的当下，珍酒依托大单品珍十五、珍三十以及近几年推出的高端光瓶系列，已在产品结构、品牌形象高端化上打下了坚实基础。因此，业界对大珍有了更多期待：其将如何延续珍酒高端光瓶的成功基因，成就新一代超级单品，从而助力珍酒开辟新的增长极，为其在酱酒未来竞争格局中赢得更有利的竞争优势？
“大珍”质价比究竟如何？酒业家了解到，作为珍酒全新明星产品，“大珍”在酒体品质、包装设计、防伪溯源及环保理念等方面实现突破，以超高质价比满足消费者对品质与价值的双重追求。
在酒体上，“大珍”并非简单的年份标注，而是对“真实年份”的严苛践行。其选用两百多种不同轮次、不同典型体优质基酒精心勾调而成，酒体酿造时间均早于或等于2020年，并以20年以上老酒用心调味。时间沉淀赋予其微黄透明的色泽，雕琢出酱香突出、诸味协调、醇厚丰满、层次分明、细腻圆润、回味悠长、空杯留香持久的大曲酱香白酒典型风格，且具有独特花果香。由此，品质也成为“大珍”质价比的关键所在。
在包装上，其延续了珍酒极简主义光瓶酒系列的风格，瓶身以“明四家”之一的沈周书写“珍”字为核心视觉符号，通过立体烫金浮雕工艺逐帧复刻，书法的磅礴气韵与精妙笔触跃然瓶上。“珍”字上暗藏99道精心雕琢的鎏金纹路，不仅是对酱酒传统工艺精髓的隐喻，更暗含“九九归一”的东方哲思。瓶盖采用高密封性铁盖，有效防止酒体挥发，确保酒体醇香持久。
非遗工艺宣纸包裹，则是致敬传统纸艺文化。开盒瞬间，天然原料质感与宣纸雅致纹理带来强烈的仪式感。手作外盒的天然原浆纸肌理与烫金标识的细腻光泽形成精妙反差，拒绝流水线标准品，以手作痕迹赋予其收藏价值。
可见，这一珍酒新成员，从包装上进一步进阶，堪称融合匠心、文化、环保的艺术品。
在防伪方面，“大珍”拥有“四重防伪”，每瓶都有身份编码，通过NFC功能，可以准确追溯酒体储藏的库区、陶坛编号以及具体瓶数等信息，确保酒体年份真实可溯；通过“一盖一码”技术，构筑打击假冒的坚实防线，消费者权益。
在环保方面，从可降解材料到可重复利用的玻璃器具，全链条的环保选材深刻契合当代可持续消费的低碳环保理念。
真实年份的优质酒体、可收藏的东方美学表达、可验证的科技信任链、颠覆性的质价比穿透力——四位一体的“大珍”以超高质价比，精准满足了消费者对品质、价值、文化与信任的核心诉求，将高端酱酒的竞争维度从“价格”升维至“价值”，其上市即爆款亦是水到渠成。
当行业目光仍津津乐道于“大珍”的市场热度时，珍酒已为这一新的大单品锚定了战略定位——珍酒穿越行业调整周期、重构增长曲线的核心引擎。
“现阶段主要任务会放在新品‘大珍’上，锚定‘大珍’这个价位，也是我们未来最重要的事情。”也是在此前的股东大会上，珍酒李渡集团董事长吴向东透露的这一新品所承载的重要角色和使命。
不可否认的是，在酱酒行业竞争从粗放型转向精细化的关键节点，这款新品的战略意义与市场价值愈发凸显：其以高质价比的差异化破局，酒体风格与品质足以比肩酱酒，但定价策略却极具“侵略性”——仅约为同类高端产品的四分之一。在理性消费回归的当下，其自然对商务宴请、高端礼赠乃至资深酱酒爱好者群体，构成了难以抗拒的吸引力。
“无论是从定位、产品形态、价格策略，还是从目前渠道的欢迎度来看，这款新品都非常不错。”资深酱酒专家权图表示，其非常看好珍酒这款新品。
可见，在白酒行业深度调整背景下，“大珍”的推出，是珍酒对酱酒细分市场的精准卡位。
事实上，业内对于“大珍”的积极预期并非空穴来风。近年来，伴随酱酒的快速发展，从夯实品牌地位的珍十五，到冲击高端的珍三十，再到光瓶酒价值标杆的高端光瓶酒系列，珍酒已经证明了打造超级单品的能力。“大珍”的诞生，其本质是珍酒超级单品战略的精密演进。
另一方面，雄厚产能与储能是“大珍”敢于承诺真实年份且能够酒体稳定的坚实后盾。2024年下沙季，珍酒投产高达4.4万吨，优质基酒储存量突破10万吨，产能规模稳居贵州白酒企业前三。这如同藏在水面之下的冰山，为其占领更大市场提供了强大的底气和续航能力。
当“真实年份”遇见“质价比”，当厚重匠心碰撞现代科技与环保理念，“大珍”的诞生，是珍酒对市场脉搏的精准把握，更是其综合实力的集中体现。这不仅为珍酒在当前的行业调整期中赢得主动，更将为其冲击白酒头部阵营、实现可持续增长注入澎湃的、可预见的新动能。（文章来源：酒业家）