河南省糖酒食品交易会（以下简称省糖酒会）是河南省糖酒食品流通协会（以下简称省糖酒协会）根据行业发展需要而申请注册并得到省工商局、省商务厅批准的省级糖酒食品会展品牌。其宗旨是：通过为厂商搭建沟通、交流、展示的平台，达到振兴河南糖酒食品产业和繁荣市场的目的。申办程序如下：
1、由举办地城市或委托有关部门向省糖酒协会提出书面申请；
2、省糖酒协会实地考察论证；
3、省糖酒协会与举办地或委托的承办单位进行协商办会的有关内容（合作模式、会务设计、会期管理等）；
4、双方签订办会协议，省糖酒协会发文授权；
5、进入会议筹备。