参展档次高，一直都是河南糖酒会的一大特色。目前，茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、仰韶、宋河、杜康、宝丰、汾酒、古井贡、洋河、郎酒等省内外名企已报名参展。有了高端品牌的支持，本届糖酒会将是一个必然成功的品牌盛会。
河南拥有近1亿常驻人口的消费基数，2012年河南的食品工业生产总值达1.2万亿，全省城镇居民食品酒饮消费支出为4607.47亿元，占城镇社会消费品零售总支出数的33.6%，是重要的消费大省。河南地处中原，交通便利，四通八达。作为白酒市场的五大核心之一，无论酱香型、浓香型、清香型等系列香型白酒，在河南市场都有突出的市场表现；据统计，河南人均白酒消费量接近人均值的3倍；河南白酒市场容量达360亿。三门峡地处中原豫、晋、陕三省交界处，豫西重镇，东与千年帝都洛阳市为邻，南依伏牛山与南阳市相接，西望古城长安，北隔黄河与三晋呼应，是历史上三省交界的经济、文化中心。作为中原市场的西大门，桥头堡，是糖酒食品企业必争的战略要地。
河南省糖酒食品交易会从2003年开始举办，已先后在郑州、信阳、洛阳、南阳、安阳等地成功举办了八届。经过多年努力，逐渐成为中原地区规模影响较大、展商层次较高的糖酒食品会展品牌。本届河南糖酒会本着“创新、、实效”的原则，在规模层次、整体水平以及实际效果上都将实现新的突破。