糖酒会历经十几载，被誉为“前列会”，确有其存在的理由。但随着市场经济的发展和形势的变化，也暴露出了其缺陷和不足，一些现象表明糖酒会已经到了面临着改革与发展的时候。但糖酒会开到今天，经历了风风雨雨，依然能有如此规模和影响，自有其魅力所在：
一、浓缩市场，创造良机。食品行业竞争日益激烈，数十万家食品企业都在各显神通寻找经销代理商。于企业而言，糖酒会正是一个大好时机：省钱、省事、省心，直接面对来自各地的经销商。经销关系和网络能在浓缩的市场短期内建立，比之企业自己派人到各地寻找经销商，真是再实惠不过。所以，、国内食品企业都惟恐错失良机，纷纷抢滩糖酒会，形成一呼百应的局面。新兴企业更是乐此不疲，就连一些企业，也不愿袖手旁观，仍坚持参加每年的糖酒会，会见老朋友，结交新朋友。高兴而来，满意而归。法国的人头马，马爹利，瑞士雀巢，广东健力宝，河南春都，海南恒泰等都受益匪浅。
二、凸现市场热点，推动市场热点。糖酒会在集国内外食品企业于一堂的同时，也将国内外食品市场的信息、动态、行情汇集在一起。市场较热的是什么?市场饱和的是什么?市场出现的新产品是什么?我们的商机在哪里?尽显无遗。深人细致地观察和挖掘，开发、生产、销售适合市场的产品。如成都三旺伍田食品公司只参加会议，不签合同，就是为了寻找市场机遇。同时，糖酒会所表现出的热点，经过众多企业的参与、宣传、推动，返回市场更加炙手可热。如葡萄酒，由于人们饮酒习惯的改变、政策的引导，逐渐成为市场热点，在97糖酒会上，经过生产经销企业的大力炒作，使葡萄酒市场猛然升温，强力推动了市场消费，以致于在今春糖酒会上，葡萄酒占尽热点。而会后的市场反馈，更有力印证了这一点。
三、生产商和经销商共同的乐团。糖酒会永恒的魅力是有源源不断的经销商加入进来。在当今经济发展中，流行的是“开拓”，崇尚的是“扩张”。谁拥有的市场大，谁就能取得胜利；谁能多得一个经销伙伴，就多一份商机，多一块领地，多一份胜券。既然糖酒会为争夺市场创造了如此良好的条件，生产企业何乐而不参加?同时，每届糖酒会都有数千家生产企业向经销商大抛“媚眼”，令经销商兴奋不已。经销商当然乐于在众多产品中周旋，千挑万选。广阔的选择空间使经销商大得实惠，因而也乐此不疲地参加糖酒会。
四、展示实力，创立，弘扬商业文化。糖酒会是糖酒市场的制高点，也是众多企业树立形象、展示实力、创立的良机。川酒、鲁酒、豫酒、皖酒等先后斥巨资在糖酒会上大打广告战、公关战，且其手段、方式也不断翻新，有所创造。企业也的确受益匪浅。金贵、金种子、维维、大地、旭日、南街村、隆氏、汇源等，都借助糖酒会一举成名。而且，通过参展企业的不断探索，商业与文化有机结合起来，糖酒会越来越表现出浓厚的文化氛围，大型的厂商联谊会、音乐会、文艺晚会(如’97赊店老酒杯十大广告名模大选赛)、学术研讨会(如’98和昌市场形势及企业发展研讨会)，以及企业和产品所呈现出的不同区域、不同民族的文化内涵等，无不为糖酒会注人了更加深厚的功力，有力地弘扬了社会主义商业文化。
五、带动相关产业，促进区域经济发展。由于糖酒食品行业的丰富性、多样化，带动了相关的包装、机械、印刷、塑料、广告等产业也纷纷参加糖酒会，把糖酒会作为其推广市场的高速通道。如无锡华鹏瓶盖、昶嘉气模、成玻集团等就是借助糖酒会走向了，步入快速发展的轨道。另外，不少地方企业借助糖酒会打响市场，成为地方经济支柱，有力地促进了区域经济发展。如徐州市的维维、大地、维桑等六大食品集团，在全市食品企业中以不到2％的数量，产值占到60％，利润占到；河南临颖南街村集团，通过大力发展食品工业，变资源优势为经济优势，有效推进了农业产业化进程。尤其值得一提的是，由于糖酒会上葡萄酒的兴起和热销，使地震后的张家口备受中外酒商的青睐，纷纷投资“的葡萄之乡”，大种葡萄，从而开辟了该地区脱贫致富的一条新路。
六、把握无限商机，开启市场阐门。市场商机无限，借助糖酒会把握商机、开启市场是智者的选择。柯受良先生因成功飞越黄河而成为不折不扣的亚洲飞人。“小黑子”也成了人们对他英雄本色的赞誉和爱称。福建新中亚食品公司把握这一千载难逢的商机，与柯先生合作开发“小黑子”活性纯水，并在98春交会上通过绝妙的创意和浩大的气势向推荐，一炮打响。“小黑子”活性纯水也一跃成为市场品牌，飞扬大江南北。足球协会和足球报社联合举办的“97足球先生评选活动”也通过糖酒会而得以顺利举行，由河南商粮集团赞助。98珠海航空航天博览会也于’98春交会上向众厂家频频招手。就连法国CCF公司，也不失时机地推出“98世界杯指定葡萄酒绝版纪念发售”，并引起极大关注。
七、促进商业流通体制改革，发展社会主义市场经济。糖酒会为成千上万的生产商和经销商提供了见面的机会和宽松的舞台，形成了糖酒食品行业的性、规模性、周期性的商业流通格局和模式。这对商业代理制的推广、发展，商业流通体制的改革和完善都是一种尝试和借鉴，对社会主义市场经济体系的建立和完善也是一种促进。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.TV 媛媛 2010-2-2 16：02
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