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分类：红酒类
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公司：郑州盛普商贸有限公司
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产品介绍
法定产区：圣埃米利永区(Saint-Emilion)
等级：特级葡萄园(GrandCru)
所在区域：圣依波利特
种植面积：9公顷
种植密度：5000株每公顷
年产量：60，000瓶
葡萄品种：60％梅罗特，25％卡本纳－苏维翁，15%的卡本纳－佛朗
葡萄树平均年龄：25年
土壤：粘土和沙砾底土。
葡萄栽培：传统的单长枝修剪
采收：手工采摘
成熟：12个月的法国橡木桶培养，35％在新橡木桶中进行
酿造方法：
发酵在一个符合建筑学的结构的设备中进行，结合传统技术与科学力量。皇冠城堡属于传统方式酿酒，尽管在一些时候会采用目前的技术（在削锥体形状酒槽中发酵及温控设备等）。
品尝摘记：
美丽的深红色，浓郁的红水果及香草的香味，口感丰满、绵长、平衡感很好，优雅细腻的橡木香味的丹宁。
推荐搭配：与烤肉、肉类酱汁及奶酪搭配饮用。
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