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分类:红酒类
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公司:广州市铂潇贸易有限公司
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产品介绍
葡萄品种:品诺塔琪
酿酒师品尝谏言:柔顺的黑莓和草莓的果香味,让这款南非独特的品诺塔琪口感丰满,酒体饱和,平衡感,品尝之后浓郁的果香会令人无限回甘。可配合多种主食肉类享用。
酿造大略:葡萄在24°B左右的成熟时候采摘。带皮发酵多4天,至颜色和味道生成,然后转到橡木桶继续成熟,到达一个色香味的效果之后的6个月装瓶。
技术指标:酒精含量14%
pH:3.51
残存糖分:3.2g/l
酸度:5.23g/l
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