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分类:红酒类
建议零售价:暂无报价
公司:广州市铂潇贸易有限公司
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产品介绍
葡萄品种:品诺塔琪(Pinotage)
产区:西开普
采用搭架和浇灌的葡萄园种植的葡萄。此款酒风格在欧美引起强烈的追捧。它用南非特有的品诺塔琪葡萄,在葡萄完全成熟的状况采摘,慢慢生成,酿造出极为独特的巧克力和咖啡口味。
所有的葡萄果实都是人工采摘。在葡萄榨汁前要将葡萄枝干摘除干净。发酵过程都需要通过精密的计算才能够保证酒的品质和口感。在挑选橡木桶的类别也有相当的考究,是经过多年的实验才确定好的一种特别选择方式。而这个是确确实实通过橡木桶的发酵模式生成的巧克力和咖啡的浓郁口感。
这款酒是=可以用来自娱自乐,配上红肉,甚至和甜点都可以搭配。
技术指标:酒精含量:14.5%
总酸度:5.8g/l
pH:3.6
FOS2:35
TSO2:90
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