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分类：红酒类
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公司：西墨商贸（上海）有限公司
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产品介绍
立足阿拉瓦里奥哈的中心地段，爱迪酒庄拥有70公顷涵盖不同地貌特征的葡萄酒园。有了大西洋的影响，大陆性气候下泥灰，砂砾交融的当地土壤得到极大改善。JuanCarlosLopezdeLaCalle先生在完美的风土(Terroir，参见注1）上用添帕呢优葡萄酿制出与主流里奥哈不同的红酒。爱迪酒庄在里奥哈地区被视为改革的先驱，世界上富盛名的酒庄之一。爱迪酒庄所有的成就中，ElPisón2004被RobertParker先生的《葡萄酒倡导家》(TheWineAdvocate，参见注2）杂志授予100分。
注:
1，风土：葡萄生長環境的風土特色，而其所涵蓋的內涵包括，土壤、氣候（微型氣候）、適合種植的葡萄品種，這些條件構成葡萄的生長環境，也影響著葡萄酒釀製的特色與風味。在自然葡萄酒中更是強調與重視所謂的"terroir"，而他們認為所謂的真正"terroir"葡萄酒，除了土壤、氣候與葡萄品種外，還有"人"！"人"對葡萄酒更有著無遠弗屆的影響，因為人對於葡萄的栽種與釀造的方式更是展現出"terroir"的關鍵性所在，而這『人』的條件往往是一般葡萄酒中所忽略的。
2，《葡萄酒倡导家》杂志：《葡萄酒倡导家》(TheWineAdvocate)是由葡萄酒世界中权威人士RobertParker一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。
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