France/法国FU0078
ChâteauMayneDurège2008
BordeauxAOC
ORIGIN/由来
Appellation:France,BordeauxA.O.C.
产区分级:法国波尔多法定产区
GrapeVarieties:50%,Merlot,26%CabernetSauvignon,24%CabernetFranc
葡萄品种:50%美乐,26%赤霞珠,24%品丽珠
WINEMAKING/葡萄酒酿造
Thegrapeswerebyhand,traditionallywinemakingmethodwithmoderntechnology.Stricttemperaturecontrolwhilewinemakingandaginginwood.
人工精选优质葡萄,采用传统工艺与现代科技相结合的方式进行酿造。全程进行严格的温度控制,并经橡木桶进行陈酿。
TASTINGNOTES/品酒记录
COLOUR:deeprubyred.
色泽:酒液深宝石红色。
Nose:fullofintensiveredfruitaromas,havetintofblackcurrants,liquorice,pepper.
闻:浓郁而柔顺果香,带有黑加仑、甘草、胡椒等复杂的香气,香气富于变化。
Mouth:Onthepalate,it’sfinewell-balancedwithfleshytannins,tanninsissoftandstrong,havelongaftertasteoffruit,andastrongagingpotential..
品尝:口感细致饱满,果味和单宁达到完美平衡,单宁柔顺而富于结构感,果香长久优雅,有较强的陈酿潜力。
SERVING/饮用建议
Serveat16°C.withclubsteak,lambsteak,furredgame,stewedbeef,hares.
宜在16℃饮用,小牛排,羊排,兽类野味,炖牛肉,野兔等红肉