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分类：红酒类
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公司：安徽莱勒古堡贸易有限公司
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产品介绍
产地：法国南部米内瓦法定村庄级小产区 (Minervois，France)
年产量：50-60 HLS/公顷
土壤：石灰质粘土，坡地
树龄：30-50年
采摘：全部纯手工采摘
葡萄品种：西拉-歌海娜
饮用温度：16°C -- 18°C
产地：碧龙庄干红葡萄酒产于法国南部奥德省米内瓦法定地区，属于法国原产地命名保护区。其酿酒葡萄歌海娜与西拉来自法国南部朗格多克–鲁西荣区域的精选葡萄园。该葡萄园面朝风景秀丽的地中海，葡萄种植在斜坡上，可以有效地吸收阳光，石灰质粘土及砾石土壤。
酿造工艺：在葡萄多酚成熟的时候采摘，三种酿造方法使得碧龙庄风格独特，香味复杂，是难得一遇的精品葡萄酒。（传统酿造方法；二氧化碳浸渍法；法国橡木桶窖藏）
酿酒师评价：本款佳酿呈现深邃红色，果香浓郁而复杂，红色浆果芳香喷溢而出，李子和香草的气息飘散其间。酒体饱满深厚，口感强劲，单宁柔和细腻， 17 °时品鉴，与烧烤、野味和奶酪搭配堪称。
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