葡萄酒种类:干红
产地:法国(France)波尔多(Bordeaux)
葡萄品种:65%赤霞珠(CabernetSauvignon)、25%梅洛(Merlot)、5%吕丽珠(CabernetFranc)、5%小味儿多(PetitVerdot)
级别:波尔多/圣祖利安村法定产区A.O.C(宝嘉龙庄园副牌酒)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:樱桃、浸泡草莓香,橡木
色泽:宝石红色
酒体:4
搭配菜肴:红色肉类、如牛扒、羊扒等普遍中浓味中餐或芝士
建议醒酒时间:60分钟
品尝温度:16-18℃
酒品介绍:此酒是波尔多二级名庄宝嘉龙的副牌酒。非常开放紧密的气味,有樱桃和泡草莓的香气。极具风味的红浆果味,口感非常好,浑厚有劲,余韵带有辛辣的味道。是十分的副牌酒。
酒庄介绍:
宝嘉龙庄园(ChateauDucru-Beaucaillou)位于法国波尔多圣朱利安产区,庄园的土地是十七世纪中后期从龙船庄园(Beychevelle)分割出来而形成。宝嘉龙庄园占地220公顷,其中75公顷是葡萄园,种植葡萄比例为70%赤霞珠,30%美乐。1855年被评为梅多克列级酒庄第二级。
宝嘉龙庄园(ChateauDucru-Beaucaillou)1位于波尔多名村圣朱利安村(St.Julian)。它的土地是十七世纪中后期从龙船庄(ChateauBeychevelle)分割出来而形成。十八世纪初宝嘉龙庄名字叫Bergeron。后来庄主发现园中有很多美丽的小石,因此把它从新命名为Beaucaillou。Beaucaillou相当于英文BeautifulPebbles,美丽小石之意。1998年RobertParker对波尔多名庄的分级中宝嘉龙庄园和雄狮庄园、拉菲庄园、拉图庄园等并列一级。当然有些行家并不同意RobertParker的看法,但如果说宝嘉龙是超二级(Super2),那么,全世界肯定没人反对。
宝嘉龙的酒是圣朱利安村的代表作,甚至说是典范之作相信也不会有人不同意。她和同村的雄狮正好是两样的个性。但宝嘉龙更能代表圣朱利安风格。她温柔细腻,芳香浓郁,优雅和绝妙平衡。但她不宜在年轻时饮用,起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态,一笑百媚生,六宫无颜色。
宝嘉龙庄园(正牌):这种独特的生态系统酿造出精细,优雅,可口且余韵悠长的葡萄酒。简而言之,这是圣祖利安葡萄酒的典范。此酒柔顺而醇厚,是一款需要8-10年来释放出它的芳醇和果香,黑醋栗,香草和成熟的黑莓滋味的有代表性的圣祖利安美酒。
年份:1961,1966,1970,1973,1976,1978,1981,1982,1985,1995,1996,2000