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金玫瑰城堡

金玫瑰城堡

分类:红酒类

建议零售价:暂无报价

公司:广州市七子贸易有限公司

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产品介绍

葡萄酒种类:干红

产地:法国(France)波尔多(Bordeaux)圣祖利安(Saint-Julien)

葡萄品种:57%赤霞珠(CabernetSauvignon)、30%梅洛(Merlot)、8%品丽珠(CabernetFranc)、3%小味儿多(PetitVerdot)、2%马尔贝克(Malbec)

级别:2级酒庄(BordeauxG.C.C)

酒精度:13.0%

规格:750ml

香味:橡木、香草、泥土、李子、黑醋栗、樱桃

色泽:深紫红色

搭配菜肴:烤肉、家禽类、各类芝士

建议醒酒时间:60分钟

品尝温度:14-16℃

卖点:名庄酒

酒品介绍:这款紫红色的葡萄酒散发出橡木、香草、泥土、李子、黑醋栗和樱桃的味道并交织着森林或苔藓的元素。深隧、精致并且比较大型的酒体和带有甜味的单宁在口中大幅度地集聚,这款令人印象深刻的2008年份酒款适合窖藏2-3年,其酒质将得到更大的提升。

橡木桶陈酿:18个月

酿造法皆相同,正牌酒使用三分之一的新橡木桶来进行18个月的陈年,副牌酒则不使用任何新桶,年产量总计约50万瓶。

金玫瑰城堡干红葡萄酒2008评分:

eRobertParker.com:89-91/100

WineSpectator:90/100

Decanter:3/5

LaRevueduVindeFrance:17/20

JancisRobinson:17/20

Jean-MarcQuarin:15.75/20

酒庄介绍:

拉路斯酒庄位于波尔多左岸SaintJulien,城堡建筑于1725年便建立,而1791年时才正式有了GruaudLarose这个名字,几百年来因财产继承以及买卖等过程,城堡所有权分分合合。1855波尔多评级列级酒庄第二级。GruaudLarose自1781年便有82公顷的葡萄园并维持至今,葡萄园下为深厚且排水良好的砾石层,非常适合CabernetSauvignon生长,较大的空隙适合葡萄树往下扎根,砾石层下为石灰质黏土,提供葡萄需要的养分,也会使单宁在年轻时略显紧涩。金玫瑰是波尔多列级酒庄中使用五个葡萄品种的酒庄。现任技术团队坚持不使用任何化学药剂来栽培葡萄,所有的葡萄在人工采收后还经过严格的手工挑选,接着在橡木桶槽以及水泥槽中进行为期5个礼拜的酒精发酵,酒庄使用淋汁法来汲取更多葡萄中的颜色以及单宁,正牌酒使用的葡萄树龄约为45年,副牌酒为25至30年者,酿造法皆相同,正牌酒使用三分之一的新橡木桶来进行18个月的陈年,副牌酒则不使用任何新桶,年产量总计约50万瓶。

1917年Cordier家族先买下当时一分为二的ChateauGruaudLarose其中一半的所有权-GruaudLaroseSarget,并于1935买下令一半GruaudLaroseBethmann,直到此时ChateauGruaudLarose终于结束百多年来的分裂,在Cordier家族的致力经营之下,也出现了极为精彩的1961年份,以及1962,1966,1970年等佳酿。从1970年开始,酒庄引进新的技术团队,由技术总监GeorgesPauli领军,1983年Suez集团入主,1993年又转手到AlcatelAlsthom集团旗下,引进计算机管理以及许多新科技,并扩大厂房及更新酒窖设备,使ChateauGruaudLarose更为现代化,1997年Merlaut家族入主,现今庄主为JeanMerlaut,1970年代开始虽然酒庄数度易主,但仍由GeorgesPauli执掌的技术团队负责酿酒。

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