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分类:红酒类
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公司:香港优仕名酒有限公司
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产品介绍
产区:波尔多
罗伯特.帕克给08年86-87分,2010年90分高分,并称这庄园为‘沉睡的庄园’,发展空间无限,等待更多的知音发掘。2008年份,深紫红色,伴随着甜蜜的蓝莓,黑树莓等果味,单宁厚实,丰富口感。现饮或5-10年在喝更佳。
葡萄园:
达松庄园邻近圣埃米隆地区,粘土和沙砾土壤提供了的排水系统并在干旱之年为葡萄树提供了稳健地水源,能够适应艰苦条件的葡萄才能酿出高品质的美酒。
占地面积:19公顷
平均树龄:45年。
葡萄品种:95%梅洛5%品丽珠,少量赤霞珠
采收:手工采摘葡萄并分类
陈年:在不锈钢大桶恒温控制乳酸发酵酿造,在只用过一次的橡木桶做陈化14个月。
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