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普罗塞克炫蓝干汽酒

普罗塞克炫蓝干汽酒

分类:红酒类

建议零售价:暂无报价

公司:北京二十五度博瑞克斯葡萄酒文化有限公司

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产品介绍

  产品介绍:

  葡萄酒种类:干汽

  产地:意大利

  葡萄品种:普罗塞克

  酒精度:10.5%

  规格:750ml

  搭配菜肴:海鲜、沙拉

  建议醒酒时间:即开即饮

  品尝温度:10-14℃

  酒品介绍:炫蓝干汽酒,选用意大利心脏地带—威尼托地区周边山谷生长的葡萄。加工时先是轻柔压榨葡萄,然后加入精选酒酵母进行发酵。整个过程需要在14oC低温中进行,从而保存大自然原有的果肉成份。在发酵(大约14天)过后,使用离心机与过滤器进行对原酒进行分离与过滤,然后储藏在压力罐之中。此时,在酒中再加入一些相同产地的葡萄,使用专用酵母进行二次发酵。与一次发酵类似,酒中糖分转化为酒精与水分,但二氧化碳会保留在酒中,增加其起泡程度。汽酒香味主要取决于酒中残余糖分的浓度。停止发酵后,将酵母从酒里过滤与分离出来。炫蓝葡萄汽酒汽泡独特,充满新鲜活力。蓝瓶的汽酒是新颖时尚的饮品,可与各种菜肴、沙拉等一同享用,也适合用于其它场合,冷饮。它不只是饮料,更是一种心灵的感触!

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