级别:AOC
年份:2006
种类:干红葡萄酒
国家:法国大产区:波尔多地区次产区:佩萨克雷奥良法定产区产地认证:佩萨克雷奥良法定产区认证
葡萄品种:42%梅洛(Merlot),50%赤霞珠(CabernetSauvignon),8%小味多(PetitVerdot)
葡萄园面积:13公顷
土质:薄层砾石、黑沙
这款酒所用的酿造葡萄经过严格筛选去梗,经过传统酿造方式,通过20至25天泡浸,通过橡木桶陈酿12个月。
主要香气成分:黑加仑、桑葚、橡木、紫罗兰。
品尝温度:16-18℃
配餐:中餐(黑胡椒牛柳、京酱肉丝)
西餐(煎鹿肉、新加坡黑椒蟹)
庄园介绍:
潘德嘉露庄园的成立是由酒商企业家DominiqueHaverlan和FrancisDumigron两人在1999年佩萨克-雷奥良法定产区受风暴吹毁的松树园后创建而成的葡萄园。
在酒农的良好意识和热忱关系下允许在2004年一次性种植了13公顷的葡萄园;葡萄园位于雷奥良一个砂砾小山丘,被公认为格拉夫的优良所在地,在DomainedeChevalier和雷奥良庄园之间。
砂砾小山丘上葡萄树林被一小径横过,给人印象是像一“小桥梁”连接格拉夫法定产区和gironde森林。探求土壤、面貌和各葡萄品种之间的和谐,2006年的次收成证实其潜在优质和水平。