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产品介绍
国家:加拿大
产区认证:安大略产区(加拿大列吉塞酒厂酿造)
年份:2005
葡萄品种:维达尔
酒精度:10%vol
容量:375ml
包装规格:375ml×12PCS
产品描述:
色泽:浅金黄色
香味和口感:特殊的气候条件加上优质的葡萄,完整保留和浓缩了葡萄香气与菁华物质的这款“黄金液体”,不仅具有浓郁的荔枝和菠萝的香味,伴随有细微的香草和椰子的清香,口感丰满圆润,甜美而清爽,其完美的酒体使甜度和酸度恰到好处,果香充盈在口中久久不散。此外,就香气浓郁度而言,这款酒被列为“饮用香水级”,其香气水平完全可以与法国阿尔萨斯以及德国的优质白葡萄酒并驾齐驱,因此,这款酒实为对高等级冰酒的完美诠释。
主要香气成分:荔枝、菠萝、香草、椰子
酸甜指数(分值):酸4甜4
酿造工艺:这款酒是特选的晚收品种,因为葡萄果实被冰冻浓缩的程度相当高,所以出汁率非常低,产量也非常稀少,故称之为“黄金液体”。
饮用建议:
品尝温度:8-10℃
配餐建议:冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果、鲜乳酪、桃子乳酪蛋糕以及不加糖的水果馅饼或蛋糕搭配。
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