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雅博庄园干红

雅博庄园干红

分类:红酒类

建议零售价:暂无报价

公司:北京二十五度博瑞克斯葡萄酒文化有限公司

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产品介绍

  级别:AOC

  年份:2006

  种类:干红葡萄酒

  国家:法国大产区:波尔多地区次产区:格拉夫法定产区产地认证:格拉夫法定产区认证

  葡萄品种:80%梅洛(Merlot),20%赤霞珠(CabernetSauvignon)

  葡萄园面积:26公顷

  土质:砂砾石灰石

  发酵前低温泡浸7天,在不锈钢罐和混泥土缸里发酵20天,发酵前期先泡浸4到7天。

  品鉴记录:

  此款酒呈现深宝石红色泽,有黑加仑,桑葚、桂皮和橡木的香气。赤霞珠带来芬芳香味和圆厚酒体,梅洛带出柔顺和酒香,酒体表现出色、浓厚、圆润及良好的酸度和圆滑的均衡。酒质典雅细致,香气优良和芬芳。

  品尝温度:16-18℃

  建议醒酒时间:40-60分钟

  建议配餐:中餐(红烧肉、垮炖鲅鱼等)

  西餐(菲力牛排配红酒汁、配餐莱昂纳火腿熏土豆等)

  庄园介绍:

  雅博庄园位于PORTETS,靠近波尔多加龙河左岸,贯穿格拉夫产区。雅博是一个非常古老的名字,在很早时期,加龙河流域靠近这个庄园,船只的聚集形成一个大船台。

  此葡萄园创建于1720年,属于Same家族已有六代的历史,覆盖面积约26公顷。

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