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分类:红酒类
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公司:广州华枫贸易发展有限公司
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产品介绍
玛珂教皇特权
CHATEAUMAUCOILPRIVIEGE
原产国:法国
产地:罗纳河谷教皇新堡
生产酒庄:玛珂酒庄CHATEAUMAUCOIL
产品类型:干型红葡萄酒
级别:AOC教皇新堡法定产区(APPELLATIONCHATEAUNEUFDUPAPECONTROLEE)
年份:2009年
净含量:750毫升
酒精度:14.5%vol
葡萄品种:教皇新堡13个传统葡萄品种
歌海娜Grenache40%、西拉yrah15%、慕德怀德Mourvedre12%、神索Cinsault8%、其它9个葡萄品种25%。其它9个葡萄品种为:瓦卡尔斯(VACARESE)、古诺日(COUNOISE)、黑德瑞(TERRETNOIR)、莫斯卡丹(MUSCARDIN)、克莱雷特(CLAIRETTE)、匹格普勒(PICPOUL)、庇卡裳(PICARDAN)、布尔朗克(BOURBOULENC)、胡姗(ROUSSANNE)。
葡萄产量:约15百升/公顷
年产量:5000瓶
葡萄采摘:在葡萄完全成熟时,来自老藤葡萄树(70年以上)。手工采摘,手工拣选。
酿造工艺特色:所有品种一起,经过长时间的浸泡和带泵发酵,停泵后苹果酸-乳酸发酵,葡萄酒在不同的四个木桶中陈酿。装瓶后陈酿几年方可销售。这个重要的葡萄酒存储多年后,将得到期望的成熟度。
酒评:美丽的深红宝石色,清新和浓郁的香气。红和白葡萄品种的组合出特殊复杂的芳香气味。大气、浓郁、圆润的教皇新堡酒。
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