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分类:红酒类
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公司:欧高桑葡萄酒业有限公司
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产品介绍
在碧尚男伯爵葡萄园对面,便是碧尚女伯爵庄园。碧尚女伯爵庄园酒比较阴柔、女性化,其原因是酒里面的梅洛成分较多,酒体圆润、果味丰富而且呆以较早饮用,深受酒客的欢迎。能酿出这样的酒,与庄主May-EliancdeLencquesaing有莫大的关系。在女性庄主的主持下,酿造出来的酒也偏向女性化。1982年的碧尚女伯爵酒是满分酒,而1996年及2000年的酒质亦相当出众。
品尝笔记:复杂、优雅、长寿是它的特点。酒香中以植物鲜花的芳香为主,夹杂这黑加仑子和紫罗兰,甘草和肉桂的味道。单宁显得成熟而柔和,展现出强健而稳固的结构,非常柔软,还有着完美的均衡和持久的回味。此酒年轻的时候应该就很诱人但却无损其的长寿。
配餐建议:红肉,红肉野味,肥鹅肝,蘑菇餐;同样也可以搭配奶酪。
饮用温度:18°C
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