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分类:红酒类
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公司:欧高桑葡萄酒业有限公司
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产品介绍
卡龙庄园名字来源于一个故事。庄园所在之地圣达斯特区,从前叫做Calones。18世纪之前,庄园由Marquisdesegur所拥有,他名下还有拉菲及拉图两大庄园。他有句名言,就是:虽然我身在拉菲及拉图之中酿酒,但我的心却在卡龙。“正因为这句名言,所以酒标签之上,印有一个心型,用来纪念卡龙伯爵。每逢情人节,便有不少情侣会开一瓶卡龙庄园酒来表示心意,卡龙庄园酒的酒质很高,95、96及2000年的卡龙庄园酒是高素质的代表。
品尝笔记:葡萄酒在涂了瓷漆的不锈钢大桶里发酵3个星期,然后在橡木桶(40%新)中陈酿18个月。粗实浓郁,展现出杰出的果味深度以及华丽持久的留香。
配餐建议:牛肉、砂锅炖肉、火鸡、软干酪。
饮用温度:17-19°C
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