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四级庄园-班尼庄园

四级庄园-班尼庄园

分类:红酒类

建议零售价:暂无报价

公司:欧高桑葡萄酒业有限公司

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产品介绍

  班尼庄园有一个很特别的中文译名,叫做“周伯通”,这是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴所题,当晚拍卖的年份为2000年葡萄酒。作为四级庄园,班尼庄园酒相当称职,甚至有些年份能够挑战二、三级庄园的水平。果味丰富而且往往带有朱古力和木桶味道。近年庄园的水准提升了不少,连酿酒师也身价瀑涨,早前转至一级庄园武当鲁齐庄园工作。而庄园近年的代表作是2003年,得到罗拔派克95分的极高评价。

  品尝笔记:班尼庄园葡萄酒是一款极好地结合了强劲,优雅和微妙感的酒。此酒虽然在风格上偏向于果香型,但是却具有需要至少10年时间方可展现其真实本性的结构和力量。

  配餐建议:搭配羊肉,野味,火腿,酸辣芥末酱兔肉以及烤肉,例如烤牛排,羊排;奶酪如伊顿Edam,高达Gouda也适合与它搭配。还有北方式的烤肉料理和烤全羊配青豆加蒜蓉也相当不错。

  饮用温度:17-19°C

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