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分类:红酒类
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公司:欧高桑葡萄酒业有限公司
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产品介绍
Dourthe是波尔多其中一个大酒商,生产多种葡萄酒。在80年代,Dourthe购入这个差不多已被人遗忘的巴加芙庄园,花费了大量资源更新设备外,更增加栽种赤霞珠,以及降低梅洛的比例。与此同时,庄园还聘用了MICHELRolland作为酿酒顾问,但由于新种植的葡萄树成熟需要一段较长时间,酒的质量未有大量提升。自2000年起,庄园的投资开始得到回报,酒质渐渐接近五级庄园应有的水平。
品尝笔记:很浓的果味,感觉柔顺且单宁优雅,佘韵中显然有股细腻的木香。
配餐建议:配食牛扒、烤羊。
饮用温度:17-19°C
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