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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：北京奥比安贸易有限公司
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产品介绍
产区：法国—玛高
葡萄种植面积：55公顷，平均树龄：38年
葡萄品种：赤霞珠65%、梅洛30%、品丽珠5%
酿造工艺：
康田布朗庄园 （正牌）：葡萄在手工采收之后经过筛选，随后转到不锈钢大桶中。在去梗和压榨之前葡萄还要再经过一轮挑拣，然后再运至酒窖。酒精发酵持续大约十天左右，紧接着在木桶中进行苹果酸乳酸发酵。根据葡萄品种和树龄将来自不同地块的葡萄分开发酵，以便为康田布朗庄园的终勾兑提供的选择。勾兑之后，葡萄酒会在橡木桶（用来自法国中部森林的橡木片制造）中陈酿12-18个月。橡木桶新老各占一半，每三个月进行一次换桶，用蛋清进行澄清。
酒评：康田布朗庄园 （正牌）：喜欢风格亲切的人一定会觉得这款酒非常容易入口，它含有大量柔和且宜人的黑加仑子果香，中度酒体且后味柔和。
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