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分类：红酒类
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公司：壬洋贸易有限公司
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产品介绍
酒名：西班牙阿凡提----Aventino
年份：2009
级别：D.O.RiberadelDuero
葡萄品种：添普尼洛
葡萄树龄：平均60-120年
产地葡萄园：西班牙--Pe?arondadelDuero
陈年：12个月
总产量：2500箱
酿造：
葡萄采摘的时期在2009年的十月的周。
开始酿造时，发酵罐内控制发酵温度在26-28oC，进行25天的浸渍，发酵。
之后在225升和500升的新法国橡木桶和1年老的法国橡木桶里进行苹果酸--乳酸发酵。
品酒记录：
澄清，闪耀的紫色伴随着香脂木，亚洲香料，薰衣草，黑樱桃和黑莓的香味。口感厚重，丹宁紧致，给人感觉层次分明。与浓郁，复杂的香味十分平衡。陈年8年以上会有更加好的口感。
获奖：
RobertParker，TheWineAdvocate2011年美国90-93/100pts
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