2012WEIGHBRIDGECHARDONNAY
WEIGHBRIDGE霞多丽2012年
佳酿缘起:这是为纪念维桥而命名的一款葡萄酒。维桥是老人头品牌的葡萄园的名字,在这里,培育出优质的葡萄果实,酝酿出每一瓶传世佳酿,如此伟大的庄园的土地,铸造了老人头出色的维桥系列。
我们敬畏这片精良的土壤,因此一直秉承“不惜任何代价也要酿造出色的葡萄酒”的精神准则,让葡萄酒的品质经得任何一个品酒师的严苛评断。
我们和澳洲西部众多的葡萄酒种植者建立了紧密的合作关系,确保我们的葡萄酒可以呈现丰富多姿的个性和品味,成为搭配日常餐饮的佳品,也可适宜搭配各种不同场合的葡萄酒,让这种充满魅力的西拉风格,在遇上美食之时瞬间施展出难以抗拒的魅力
品酒词:此款酒呈现诱人的金绿色,充满桃子的清新芳香。厚薄适中的酒体,口感清新爽脆,舌尖体验着一种活跃的新鲜水果香味。呈现典型霞多丽风格,可储藏两到三年之后开瓶饮用。
精选年份:2102年是一个出色的年份,全年气候平均温和,凉爽的夜晚使得葡萄酒果实可以稳定的步调成熟,酿造出来的葡萄酒会呈现一种细腻柔和、果香浓郁的风格。
精心酿制:酿酒师提早采收了葡萄果实,经过精心的压榨和过滤,发酵时间长达数月,以增加葡萄酒的质感。
美食搭配:这款清新的霞多丽适宜搭配清爽的意大利饭和清淡口味的鸡肉菜式。
获奖纪录:
2011年、2012年澳大利亚葡萄酒大赛获得:詹姆斯.哈立德(JamesHalliday)评分:五星酒庄(酒庄评分标准:一星到五星,五星为满分)
酿酒师奖获得:2003年、2006年澳大利亚年度优质单品
2003年、2006年、2008年葡萄酒及烈酒大赛奖