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嘉利娜利口酒-2011

嘉利娜利口酒-2011

分类:红酒类

建议零售价:暂无报价

公司:上海丽秦贸易有限公司

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产品介绍

CARTHAGÈNEBLANC

嘉丽娜利口酒-2011年份

天堂山谷-地理保护标识

土壤:粘土石灰岩

葡萄品种:80%马珊,20%白歌海娜。

种植技术:采用高登式剪枝法,芽去除。收到微型气候的影响葡萄催熟慢。机械采摘。

酿造技术:在含有低于14°天然酒精的葡萄汁中加入96°的生命之水(使用HautGléon的葡萄酒制作的干邑),以1比5的比例调配而成,然后把它放在橡木桶或是玻璃罐的酒槽中度过整个冬季中进行澄清。然后进行倾析和陈酿。

成份分析:

o酒精度:15.7%

o总酸:1.66gr/l

o糖份:187.84gr/l

品鉴提示:黄色或琥珀色色泽。气味新鲜,强烈的蜂蜜和蜜蜡香味。口感顺滑,充满浓郁的葡萄,无花果,桃,李子的芳香。

佐餐:非常适合搭配鹅肝和羊乳干酪。也可与亚洲菜肴搭配。

适饮温度:10-12℃。

陈年潜力:10-15年。

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