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产品介绍
醉渡(御品)是醉渡酒业开发的系列产品之一,该酒选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,精心勾兑等工序酿成。无色透明,清澈晶亮;酱香突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香。酒度53度。赤水河是迄今未受现代工业污染的河流,孕育着国酒茅台、习酒等美酒,因此享有“美酒河”的盛誉。这里独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件。优良的酿酒环境,精湛的酿酒技术,独特的酿酒工艺,过硬的质保体系,使醉渡酒成为在、无污染、无公害的绿色环境里酿造的优质美酒。
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