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分类:红酒类
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公司:维多维国际贸易有限公司
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产品介绍
级别:D.O.C.”ELORO-PACHINO"
酿造期:2008年
产区:C.daBufalefi/Vendicari
葡萄:纯黑达沃拉(Nerod’Avola)葡萄,生长于认证的有机农场
培育:Trellis葡萄园,束带式单干种植,短梢修剪
酿造工艺:手工采摘、挑选、轻压、控温发酵、控温软压榨(0.8巴)、在橡木桶内陈酿
酒精度:14%
食物搭配:辣味食物、肉类食品、烤鱼和奶酪
饮用:饮用温度为16-18℃,适合的酒杯为球形酒杯
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